古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
立夏已經(jīng)到啦,減肥的人兒要繼續(xù)減肥,相信堅(jiān)持就一定會(huì)達(dá)到瘦身的效果。今天小編為大家介紹五款瘦身的食譜吧。相信大家采用這些食譜就可以瘦下來(lái),然后在夏天秀出自己的好身材。
春筍粥
材料:春筍、糯米、食鹽
做法:將春筍去殼之后清洗干凈,最后切成薄片備用;糯米洗干凈之后放入鍋中熬粥,等到米粒稍微裂開之后加入春筍;等到粥做好之后加入食鹽,攪拌均勻就可以服用了。
功效:春筍是春天里的一道應(yīng)季食材,味道清脆爽口,同時(shí)又含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),竹筍中含有大量的纖維素,所以具有排毒以及瘦身的作用。春季養(yǎng)生減肥食譜有哪些,春筍粥是一個(gè)非常好的選擇。
枸杞燒鯽魚
材料:鯽魚、枸杞、豆油、蔥、姜、胡椒和味精等。
做法:先把鯽魚宰殺洗凈,然后將蔥切絲,姜切末。在鍋里放油燒熱后把魚放進(jìn)去,待其煎至微焦黃后加入蔥、姜、鹽、胡椒面和水,慢火燜一會(huì)。之后放下枸杞再煮10分鐘即可。上鍋前要加味精調(diào)味。
功效:枸杞是補(bǔ)血的圣品,多吃枸杞不但能加快我們的血液循環(huán),還能防止動(dòng)脈硬化,有益于身體健康。而鯽魚本身含有的脂肪很少,熬成湯后有利于減肥。
牛奶紅茶
材料:牛奶、紅茶、白砂糖
做法:將牛奶倒入鍋中,隨后將紅茶加入,并且要完全浸泡住,隨后小火熬煮五分鐘,等到牛奶的顏色變成咖啡色的時(shí)候就可以了,加入少量的白砂糖就可直接服用。
功效:紅茶具有很好的暖胃以及刮油的作用,所以是非常適合春季養(yǎng)生減肥的食物之一。老中醫(yī)告訴我們,紅茶在進(jìn)入身體之后具有暖胃以及暖宮的作用,同時(shí)還能夠促進(jìn)身體的代謝功能,分解過(guò)多的油脂。
紅豆薏仁粥
材料:紅豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、紅棗12顆(120cal)、水適量。共516cal
做法:紅豆、薏仁洗凈后,分別泡水30分鐘備用。將紅棗洗凈、切成兩半、去籽備用。將湯鍋中加入泡好的紅豆、薏仁及紅棗,倒入適量的水,以小火煮至熟爛即可起鍋。
功效: 紅豆、薏仁皆有良好的利水、去濕功能,加上以紅棗替代熱量高的糖,是一道極佳的減重食譜,當(dāng)正餐當(dāng)點(diǎn)心都很適合。
炒素腰花
材料:鮮蘑菇200克、鮮筍尖50克、青菜心25克、精鹽、料酒、醬油、白糖、味精、干淀粉、濕淀粉、香油各適量。
做法:將蘑菇去蒂洗凈,用斜刀在正面剞花刀,撲上干淀粉。將筍尖切成旋料塊;把料酒、醬油、白糖、精鹽、味精和濕淀粉放入碗,調(diào)成芡汁待用。將炒鍋置火上燒熱下油,至五成熱時(shí)倒入蘑菇劃散,立即倒入漏勺瀝去油,制成素腰花。原鍋留油15克、把筍尖、菜心入鍋煸炒,放入“腰花”,顛動(dòng)炒鍋,倒入調(diào)好的芡汁勾芡、淋上香油,起鍋裝盤即成。
功效:炒素腰花具有降脂、降血壓、潔胃、通便、防癌等功能。所以對(duì)消化道、心腦血管系統(tǒng)疾病、痔瘡、減肥、養(yǎng)顏等都有很好的功效。
(責(zé)任編輯:張嘉琳 )
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