古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
一提到減肥大家都會想到節(jié)食,節(jié)食減肥非常難受,但是只要有了這3樣減肥圣品,媽媽再也不用擔心我減肥餓肚子了!
一,西紅柿
西紅柿是熱量很低的減肥佳品,含有豐富的水分和膳食纖維,不僅讓人容易有飽腹感,還可以促進排出代謝廢物。各種西紅柿減肥法,比如晚間西紅柿減肥法、黃瓜西紅柿減肥法等,享受美食的同時也能夠輕松瘦出苗條身材。下面介紹一下西紅柿的簡單做法
1,水煮西紅柿
材料(3日分量):西紅柿10個(約1.5公斤)、鹽1匙。
1,用水仔細清洗西紅柿的表面,然后切成小塊,以便容易煮成糊狀。
2,煮西紅柿的時候不用放油,與鹽一起直接放鍋里,用中偏弱的火來煮。這時水分開始蒸發(fā),要注意不要煮焦。
3,一邊輕輕攪拌一邊煮10-15分鐘,煮至糊狀,分量大概是未煮前的7成,然后用密封的容器裝起來,放到冰箱保存2-3日。
4,如如果不喜歡吃西紅柿皮的人,可以在水煮后,隔掉西紅柿皮,然后再次放到鍋里煮,這時的分量是未煮前的一半,汁液比較稀。
2,水煮西紅柿+意大利面
用鍋燒開水并放鹽,把意大利面放進去煮,注意不要煮太久否則會失去口感。煮熟并撈起,然后把一杯水煮西紅柿煮熱,可以加些其他的配料或者肉碎,后淋在意大利面上。
二,苦瓜
苦瓜的熱量超低,能抑制脂肪吸收,消腫、祛暑利于減肥,特別適合上班族。下面介紹一些簡單的苦瓜美食
1,苦瓜汁
苦瓜洗凈,去瓤,切片,放入攪拌機中,加少許涼白開,攪打成汁。
苦瓜汁做法相對自由,量可視人而定
2,苦瓜沙拉
1,苦瓜洗凈,去兩頭,對剖后再分切成三瓣
2,去除籽及其白色內(nèi)膜
3,斜切成薄片
4,將切好的薄片放入冰水中浸泡片刻
5,撈出,瀝水后放入容器中
6,擠上沙拉醬即可
三,玉米
玉米含有大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒,從而達到瘦小腹的效果,而且膳食纖維在腸道里會膨脹,增加你的飽腹感。另外,玉米所含的鎂元素也有利于腸胃蠕動,幫助消化吸收,促進體內(nèi)廢物的排泄。下面介紹一些玉米美食
1,玉米羹
材料:玉米1-2根、雞蛋1-2個、馬蹄粉(或生粉)適量、鹽,雞精、油
做法:玉米去粒洗干凈備用,適量馬蹄粉加水攪拌均勻備用。玉米加水(浸過玉米面)用攪拌機重復攪拌3次左右成玉米糊。將攪拌好的玉米糊再加水煮開后,加適量的鹽、雞精、少許油調(diào)味。倒入雞蛋攪散后,再加入馬蹄粉水再度煮開即可。
2,低卡金蛋優(yōu)格
材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量、原味優(yōu)格10公克、鹽適量、白胡椒少許
做法:雞蛋水煮至熟后撈起放涼,去殼切對半擺盤。將甜玉米粒、玉米醬與所有調(diào)味料一起拌勻后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷蘭芹碎即可。
(責任編輯:梁綺賢 )
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