陳魯豫暴瘦似火柴人 四大營養(yǎng)瘦身食譜讓你瘦出美感

近日，陳魯豫錄制《魯豫有約》，她身穿粉紅色短裙，細(xì)長高跟鞋，小腿和手臂十分纖細(xì)似“火柴人”。雖然，現(xiàn)在很多的MM都希望能夠減肥，都講究骨感美。但是，就算是骨感美，也要瘦得健康。有些MM盲目減肥，過分節(jié)食，導(dǎo)致整個(gè)人瘦骨如柴。今天，小編就教大家如何才能健康減肥，瘦出美態(tài)。

一、過度減肥的危害

1、貧血

營養(yǎng)攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質(zhì)攝入不足；吃得少，基礎(chǔ)代謝率也比常人低，因此腸胃運(yùn)動(dòng)較慢，胃酸分泌較少，影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收。這些都是造成貧血的主要原因。

2、記憶衰退

大腦工作的主要?jiǎng)恿碓从谥尽３缘眠^少，體內(nèi)脂肪攝入量和存貯量不足，機(jī)體營養(yǎng)匱乏，使腦細(xì)胞嚴(yán)重受損，直接影響記憶力，變得越來越健忘。

3、子宮脫垂

沒有足夠的保護(hù)，子宮容易從正常位置沿陰道下降，子宮頸下垂，甚至脫出于陰道口外，形成子宮脫垂。嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致宮頸口感染，甚至宮頸炎。

4、損害腦細(xì)胞

生理學(xué)家認(rèn)為，節(jié)食的結(jié)果是機(jī)體營養(yǎng)匱乏，這種營養(yǎng)缺乏使腦細(xì)胞的受損更為嚴(yán)重，直接結(jié)果是影響記憶力和智力。節(jié)食越久和減重越多的人記憶力損失越大。

5、閉經(jīng)和不孕

如果盲目節(jié)食，使體脂減少，少女初潮將會遲遲不來，即使已來初潮，也會發(fā)生紊亂甚至閉經(jīng)。進(jìn)入生育期的女性同樣需要積累足量的脂肪，以便完成生兒育女的使命。女性在懷孕前積累的脂肪量需要占體重的22%才可能受孕，達(dá)到28%以上才有足夠的能量儲備維持“十月懷胎”和產(chǎn)后三個(gè)月的喂奶。

二、健康營養(yǎng)減肥食譜

1、五谷飯

材料：胚芽米20公克、紫米10公克、綠豆10公克、薏仁10公克、紅豆10公克

做法：

1、材料洗凈，除紅豆外，其他材料以電鍋煮熟。

2、紅豆蒸熟，同作法1之成品混合均勻。

3、可揉成球狀或各式飯團(tuán)供應(yīng)。

2、蒸鮭魚豆腐

材料：鮭魚頭28公克、豆腐1小格、蠔油1/2茶匙、香菜少許

做法：

1、鮭魚頭以少許鹽腌過。

2、豆腐1格，橫切成二片，與鮭魚頭一起放入容器中

3、加水，灑上香菜〈或蔥花〉置于容器中煮熟。

3、鯽魚湯

材料：蓽芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋。

做法：把準(zhǔn)備好的所有食材一同下入鍋中，加入適量清水，煮一會兒，之后換成小火繼續(xù)燜燉，差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鯽魚湯要連湯一起喝，營養(yǎng)全在湯中。

4、蛤蜊燜絲瓜

材料：蛤蜊6粒、絲瓜150公克、姜絲、香菜少許

做法：

1、蛤蜊洗凈吐沙。

2、絲瓜洗凈，去皮，切片狀。

3、將材料置器皿中，灑上姜絲，香菜，煮熟。

三、溫馨提示

1、不能盲目放棄碳水化合物

的確，過量攝入精加工碳水化合物，比如白面包和白米飯，可能會造成體重或者心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的增加。但并沒有研究說明像全谷物、水果、蔬菜或者豆類這些健康的碳水化合物會對健康或者體重造成負(fù)面影響。正相反，很多研究倡導(dǎo)多攝入這些以植物為基礎(chǔ)的食物對整體健康有益。

2、瘦身也要適當(dāng)攝取零食

少食多餐是抑制饑餓，控制進(jìn)食量，做出最佳營養(yǎng)選擇的重要方法，明智的零食之選：堅(jiān)果、水果和酸奶會幫助你把整日的能量水平保持在最高。

3、不能一味吃低卡路里食譜

減肥期間降低卡路里的攝入固然正確，但低于800卡的食譜最終可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，降低新陳代謝率，以后多吃一點(diǎn)就會迅速發(fā)胖。合理的目標(biāo)是每天通過飲食和運(yùn)動(dòng)減少500卡路里的攝入，這一健康的理想值可以讓你每周減掉一斤贅肉。少吃多餐，注意均衡營養(yǎng)才是減肥食譜的關(guān)鍵。