霧霾天寶寶清肺食物

霧霾天寶寶吃：蘿卜

食物簡(jiǎn)介：肺臟的排毒食品。

清肺原理：大腸和肺的關(guān)系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜的功效在于可以幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都是不錯(cuò)的選擇。

推薦食譜：蘿卜排骨湯

做法：

1、排骨清洗干凈，與部分姜片一起冷水入鍋煮到沸騰，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉。

2、燉排骨的時(shí)候?qū)滋}卜洗凈，切扇形片。

3、排骨燉20分鐘，加入白蘿卜，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉。

4、燉到排骨酥爛即可

霧霾天寶寶吃：黑木耳

食物簡(jiǎn)介：中富含的植物膠原成分，具有較強(qiáng)的吸附作用。

清肺原理：可將因呼吸進(jìn)入到人體內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)、垃圾等污染物集中吸附并排出體外，從而達(dá)到凈滌腸胃、養(yǎng)肺氣清肺管的目的；同時(shí)還具有溶解與氧化作用。

推薦食譜：木耳肉絲

做法：

1、鍋內(nèi)放油燒到7成熱，下姜、蒜絲爆炒出香；（注意火候，最重要）

2、下豬肉爆炒變色，放醬油調(diào)味；

3、下青、紅椒，木耳，加鹽、少許辣椒油大火快炒至熟；

4、起鍋前加蔥即可。

霧霾天寶寶吃：蘑菇

食物簡(jiǎn)介：提高肺臟抗毒能力。

清肺原理：在燥的情況下，肺部容易導(dǎo)致積累毒素。蘑菇有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素。

推薦食譜：鵝血蘑菇湯

做法：

1、將凝固鵝血切小塊，蘑菇水發(fā)后切條塊，

2、起鍋倒入植物油先炒蘑菇5分鐘后，倒入鵝血塊，

3、旺火速翻炒至熟透調(diào)味即可食用。

霧霾天寶寶吃：雪梨

食物簡(jiǎn)介：含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰。

霧霾天寶寶吃：蓮藕

食物簡(jiǎn)介：它的根根葉葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。

清肺原理：熟蓮藕可以補(bǔ)心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，蓮藕湯利小便，清熱潤(rùn)肺。

推薦食譜：蓮藕排骨湯

做法：

1、豬排骨洗凈，剁成4厘米長(zhǎng)的塊；

2、蓮藕擇洗干凈，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊；

3、高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋；

4、放在旺火上燒開后，轉(zhuǎn)用文火燉20分鐘后即可上桌。