骨質(zhì)疏松飲食來調(diào)理 推薦4款食療方
人體全身骨骼的骨質(zhì)從小到老都在不斷地發(fā)生變化。從出生到20歲前,骨代謝處在正平衡期,這時除滿足生長發(fā)育外,還要有儲留,鈣的吸收大于排泄,骨骼生長旺盛;20歲以后進入鈣平衡期,鈣的吸收和排泄基本平衡,此階段骨質(zhì)仍有增長;大約在35歲或40歲左右單位體積內(nèi)的骨質(zhì)達到頂峰為峰值骨密度,此后很快進入負鈣平衡期,鈣的吸收少而排出多,骨質(zhì)逐漸丟失,因此形成骨質(zhì)疏松,那么,如何通過藥膳來調(diào)理治療骨質(zhì)疏松呢?
藥膳調(diào)理骨質(zhì)疏松的方法
原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥最常見的癥癥,以腰背痛多見,占疼痛患者中的70%-80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴散,仰臥或坐位時疼痛減輕,直立時后伸或久立、久坐時疼痛加劇,日間疼痛輕,夜間和清晨醒來時加重,彎腰、肌肉運動、咳嗽、大便用力時加重。一般骨量丟失12%以上時即可出現(xiàn)骨痛。
老年骨質(zhì)疏松癥時,椎體骨小梁萎縮,數(shù)量減少,椎體壓縮變形,脊柱前屈,腰疹肌為了糾正脊柱前屈,加倍收縮,肌肉疲勞甚至痙攣,產(chǎn)生疼痛。
新近胸腰椎壓縮性骨折,亦可產(chǎn)生急性疼痛,相應部位的脊柱棘突可有強烈壓痛及叩擊痛,一般2-3周后可逐漸減輕,部分患者可呈慢性腰痛。若壓迫相應的脊神經(jīng)可產(chǎn)生四肢放射痛、雙下肢感覺運動障礙、肋間神經(jīng)痛、胸骨后疼痛類似心絞痛,也可出現(xiàn)上腹痛類似急腹癥。若壓迫脊髓、馬尾還中影響膀胱、直腸功能。
骨質(zhì)疏松不放試下4藥膳
1、枸杞肉絲:肉絲120克,構(gòu)把子60克。先用豬油將構(gòu)把子略炒,加少量水婉爛,出鍋;再用豬油將肉絲炒熟(不可過老),倒入相憶合炒,調(diào)味品自酌。還可做構(gòu)跑婉羊肉、構(gòu)柜仍牛肉、構(gòu)把粥等,根據(jù)自己口味制作。在制作過程中亦可加入適量杜仲或肉灰蓉。
2、杜仲腰花:炙杜仲12克,豬腰子250克。將豬腰子如常法處理,切成腰花;炙杜仲加清水,熬成犯毫升藥液;用藥液一半及其他調(diào)味品拌入腰花;如常法炒制腰花,炒制過程中格另一半藥液倒人鍋中。
3、核桃片:芝麻9克屈相比15克,桂圓肉6克,靈芝9克,首烏9克,大豆15克,珍珠助3克,花檄1克。上藥軋壓成片,供食者以做點心,該方有補腎壯份的功效。
4、肉從蓉婉(羊肉)羊腎:肉灰蓉20克。羊腎1對(或羊肉250克切塊)。將肉灰蓉蒸軟切片,與羊腎一同入鍋,加水適量,文火婉熟,加味精、鹽、胡權調(diào)味至可口(此菜也可用杜仲做)。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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