乳腺癌患者吃什么好？乳腺癌飲食宜忌

乳腺癌病人吃什么好？乳腺癌的發(fā)病率越來越高，嚴重影響了女性的身心健康。那么究竟乳腺癌病人吃什么好呢？正確的飲食習(xí)慣對乳腺癌患者的治療以及康復(fù)十分有利。那么，乳腺癌病人吃什么好呢？

著名中醫(yī)袁希福教授在臨床實踐中發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癌癥患者都存在元氣虧虛、痰凝血瘀、癌毒結(jié)聚三種基本病因病機，三個關(guān)鍵因素，即一為虛，二為淤，三為毒。這三種因素相互關(guān)聯(lián)，在人體內(nèi)相互影響惡性循環(huán)，最終導(dǎo)致癌細胞擴散轉(zhuǎn)移，人體生命衰竭。因此，在及時有效的治療的同時，合理的飲食調(diào)理，補充人體元氣，對于乳腺癌患者身體康復(fù)，延長患者生命有著極為重要的作用。

乳腺癌患者吃什么好？

1、大豆+大白菜

女性身體內(nèi)雌激素含量過高是引發(fā)乳腺癌很大的因素，而大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生。實驗證明，常吃豆粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%。此外，大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加，幫助分解過多的雌激素而阻止乳癌發(fā)生。

2、黑覆盆子

含有多酚，天然物質(zhì)，這種食物可以充分抑制癌細胞的生長。

3、紫葡萄和葡萄汁

富含類黃酮，能夠預(yù)防癌癥細胞的生長。1/4杯的葡萄干也能起到同樣的作用，是一份富含類黃酮的快餐，因此女性在生活\中可以多食用一些這樣的食物。

4、蘿卜及胡蘿卜

胡蘿卜對人體的健康貢獻很大，蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用；其木質(zhì)素能刺激機體免疫力。胡蘿卜攝入人體后轉(zhuǎn)化成維生素A，它能維持人體上皮組織的正常結(jié)構(gòu)和功能，使致癌物質(zhì)難以侵犯。

同時，有些食物吃用后，反而會加重癥狀，那么，乳腺癌患者不能吃什么？

1、忌燒、烤、煎、炸食物

燒、烤、煎、炸食物食入后會使人上火，并妨礙消化，故不宜食之。

2、忌海腥河鮮催奶的食物

如墨魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等海腥河鮮食物食入后，易生熱助火，使炎癥不易控制，故應(yīng)忌食。

3、忌食溫?zé)嵝允澄?/strong>

如雞肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香萊、荔枝、龍眼肉等，易生熱助火，使病情加重。

4、忌辛辣刺激食物

急性乳腺炎為熱毒蘊結(jié)所致，辛辣刺激食物可助熱生火，使炎癥進一步擴散，故應(yīng)忌食辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。

最后推薦幾款常見的乳腺癌食療偏方（詳情咨詢醫(yī)生）

1、養(yǎng)血疏敢鯽魚湯

食材：熟地、當(dāng)歸、白芍、黃芪、香附、橘絡(luò)各10g、大活鯽魚1條，油、鹽各少許。

做法：前六味煎湯去渣，入活凈鯽魚煮熟，油鹽調(diào)味后，食魚喝湯。每日1劑。15～20天為1療程。本品有調(diào)氣理血，舒肝通絡(luò)的功效，對肝郁氣滯，氣血虛弱型的乳腺癌患者均適宜。

2、佛手柑粥

食材：佛手柑15g、粳米100g、冰糖適量。佛手煎湯去渣備用。

做法：粳米加水煮成稀粥，粥熟后加入佛手汁及冰糖，略煮即成，每日1次，連服7～10天。本品有舒肝行氣止痛，益氣和胃作用，對肝郁氣滯或肝腎陰虛型乳腺癌患者均適宜。

3、山茱萸煨鴨

食材：山茱萸肉30g、老鴨1只。

做法：老鴨去毛及內(nèi)臟后，將山茱萸納入鴨腹內(nèi)，加水煨熟調(diào)料食用。本品有補肝滋腎作用，對肝腎陰虛型的乳癌患者早期、晚期者均可食用，尤其是對術(shù)后虛弱者更適宜。

4、鱉魚滋腎湯

食材：鱉魚1只（300克以上）、枸杞子30g、熟地黃15g。

做法：將鱉魚放沸水鍋中燙死，剁去頭爪，揭去鱉甲，掏去內(nèi)臟，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋內(nèi)；再放入洗凈的枸杞子、熟地黃，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。如常食用，可單食、可佐餐，適用于肝腎陰虛型的乳腺癌患者食用。

乳腺癌病人吃什么好？通過上文的介紹，大家都應(yīng)該了解了，本文列出了一些對乳腺癌病人康復(fù)有利的飲食方法，及飲食禁忌，乳腺癌病人合理的飲食非常重要，有正確的飲食習(xí)慣能夠在一定程度上預(yù)防乳腺癌復(fù)發(fā)。