胃癌有家族性聚集的傾向 胃癌少喝牛奶多吃魚(yú)

胃癌在我國(guó)是發(fā)病率很高的腫瘤疾病，每年很多人都因胃癌而失去了生命，對(duì)于胃癌疾病，我們一定要積極的去預(yù)防，并且能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)治療，不讓胃癌發(fā)展到晚期，那么到底怎么樣的原因才會(huì)導(dǎo)致胃癌的發(fā)生呢？

胃癌有家族性聚集的傾向

1、遺傳

胃癌有家族性聚集的傾向。研究發(fā)現(xiàn)，胃癌在某些家族中發(fā)病率非常高，胃癌病人親屬的患病率比對(duì)照組高4倍。研究發(fā)現(xiàn)，與一般人群的發(fā)病率比較，胃癌病人親屬的胃癌顯然比一般人群更為常見(jiàn)，這是常見(jiàn)胃癌病因。

2、環(huán)境

胃癌在世界性地理分布有明顯差別。近年有人調(diào)查，在胃癌的高發(fā)區(qū)，人體對(duì)硒的攝取量明顯低于低發(fā)區(qū)。均說(shuō)明地理、環(huán)境因素在胃癌的病因中起著極其重要的作用，這也是常見(jiàn)的胃癌病因。

3、飲食

飲食是胃癌發(fā)病中最主要因素。而新鮮蔬菜、水果、豆類食品的攝取對(duì)胃癌有防御作用，因新鮮蔬菜含有維C、A、E或酚類，前者具有抑制腸胃道腫瘤作用，后者有抗癌性。這類食品攝取愈少，患胃癌的危險(xiǎn)性愈大，這也是胃癌病因。

4、胃部疾患

胃癌病因，胃癌的一部分病人是由原有胃部病變惡化而致，與胃癌關(guān)系密切的胃病有以下幾種：①萎縮性胃炎；②胃潰瘍；③胃息肉；④幽門(mén)螺旋菌感染。

常喝綠茶患患胃癌風(fēng)險(xiǎn)降低

經(jīng)常飲用綠茶的女性患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)較低。這是勞動(dòng)省研究班（專家研究員國(guó)立癌癥中心預(yù)防研究部部長(zhǎng)津金昌一郎）在大規(guī)模流行病學(xué)研究中得出的結(jié)果。綠茶的防癌效果在防止胃下部癌變方面尤為突出，1天飲用5杯綠茶的女性與飲用不足1杯的人相比，患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)只有后者的一半。而男性則未表現(xiàn)出明顯的預(yù)防效果。

此項(xiàng)研究以分析綠茶與胃癌發(fā)病率的關(guān)系為目的，對(duì)居住在7個(gè)地區(qū)的40～69歲的男女居民進(jìn)行了7～12年的跟蹤調(diào)查。屬于前瞻性研究（ProspectiveStudy），在流行病學(xué)研究中可獲得更高可靠性的數(shù)據(jù)。

該研究以為，綠茶對(duì)健康的效果來(lái)自于綠茶中含有豐富的兒茶素（Catechin）成份。兒茶素是紅酒成份中常見(jiàn)的一種多酚物質(zhì)（Polyphenol），具有抗氧化，阻止亞硝胺（Nitrosamine）天生的作用（阻止向癌變發(fā)展）。此前，曾有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及多項(xiàng)研究表明綠茶具有預(yù)防胃癌的效果。

胃癌患者要多吃魚(yú)少喝牛奶

胃癌：多吃魚(yú)，少喝牛奶

胃癌患者做胃切除術(shù)后早期不宜喝牛奶，喝牛奶易引起腹瀉，而晚期也應(yīng)少喝牛奶。飲食應(yīng)以健脾胃為主，肉類可進(jìn)食豬肉、鴨肉，一般不吃雞肉，牛羊肉也要少吃。兔肉清燉，不宜紅燒。

應(yīng)多吃有鱗的魚(yú)，如草魚(yú)、鯉魚(yú)、黃花魚(yú)、鰱魚(yú)等，少吃無(wú)鱗的魚(yú)如鰻魚(yú)等。