40-60歲女性高發(fā)乳腺癌 這些食物可防乳腺癌

乳腺癌主要表現(xiàn)為無(wú)痛、質(zhì)硬、邊界不清的腫塊，有時(shí)可伴有局部皮膚的改變，如“酒窩征”-局部皮膚牽拉、皺縮；“橘皮征”-皮膚水腫。其他癥狀尚有乳頭溢液、乳頭乳暈改變、腋窩淋巴結(jié)腫大等。由于乳腺位置淺表，便于檢查，婦女可以通過(guò)乳腺自檢發(fā)現(xiàn)大部分乳腺病變，這種乳腺癌的早期癥狀自檢方法比較準(zhǔn)確。

乳腺自檢應(yīng)每月進(jìn)行一次，有月經(jīng)的婦女應(yīng)在月經(jīng)來(lái)潮后7天左右進(jìn)行，已絕經(jīng)的婦女可固定選擇每月中的某一天進(jìn)行檢查。

正常乳腺大多有一些結(jié)節(jié)感，應(yīng)熟悉平時(shí)的狀況，在此基礎(chǔ)上的任何改變都應(yīng)引起重視。建議40歲以上女性應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下學(xué)會(huì)乳腺癌的癥狀自檢方法，定期到醫(yī)院做體檢，每年做一次鉬靶檢查。第二個(gè)是B超的檢查。B超是乳腺X線檢查最重要的補(bǔ)充，可用于評(píng)估年輕女性或妊娠、哺乳期婦女的乳腺病變。

應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注乳腺癌的人群

（1）一級(jí)親屬如母親、姐妹或女兒患過(guò)乳腺癌者。

（2）月經(jīng)初潮年齡在12歲以前和絕經(jīng)年齡遲于55歲者。

（3）初產(chǎn)年齡在30歲后、40歲以上未孕、獨(dú)身、結(jié)婚遲和婚姻持續(xù)時(shí)間短的女性。

（4）一側(cè)患乳腺癌者，另一側(cè)患乳腺癌的危險(xiǎn)性增加。

（5）經(jīng)常接觸放射性物質(zhì)者。少年時(shí)期受到輻射者危險(xiǎn)性較大，輻射誘發(fā)乳腺癌通常需要10～15年或更長(zhǎng)的潛伏期。

（6）患乳房良性疾病，如乳腺小葉增生的患者。

（7）高脂肪飲食和肥胖，尤其是絕經(jīng)后顯著肥胖或伴有糖尿病者。

（8）40～60歲的婦女。

（9）有酗酒等不良飲食習(xí)慣者。

哪些食物對(duì)乳腺癌患者有好處？

綠茶

茶葉是中國(guó)人最為獨(dú)特的飲食元素，也是世界公認(rèn)的最健康飲料之一。據(jù)分析，茶葉中含有300多種化學(xué)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營(yíng)養(yǎng)及藥用物質(zhì)。

據(jù)日本靜岡縣的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地，癌癥的發(fā)病率明顯比其他地方要低。現(xiàn)在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素。這種成分，在綠茶中約含15%~20%。此外，茶葉中所含的維生素C和維生素E，也具有一定的抗癌效用。

獼猴桃

獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4倍~12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預(yù)防乳腺癌的佳品。

大豆

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)豆子具有獨(dú)特的抗癌作用。紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)中心發(fā)現(xiàn)，多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助于減少乳腺癌的發(fā)生。在關(guān)于營(yíng)養(yǎng)與癌的報(bào)告中提出：在抗癌保護(hù)因素研究工作中，豆制品應(yīng)放在重要的位置上。柑橘類水果如橘子、柚子、橙子等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、乳腺癌患者食用。

芒果

女性多食芒果，有預(yù)防乳腺癌的作用。研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹，丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破，這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。

在門診中，醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)，乳腺癌患者大多喜歡吃葷菜，甚至沒(méi)有葷菜不下飯，特別喜歡吃海鮮的患者更是常見(jiàn)，喜歡吃牛肉、羊肉和其他肉類的患者也多見(jiàn)。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，高脂肪攝入過(guò)多的婦女，是乳腺癌高危人群。