寶寶吃堅(jiān)果能健腦?吃堅(jiān)果的3大注意事項(xiàng)應(yīng)牢記!
在堅(jiān)果里面會(huì)含有大量的脂肪酸,是大腦發(fā)育過程中必不可少的,但是堅(jiān)果比較硬,不容易被咀嚼和消化,對于三歲之前的孩子來說,盡量不要吃整顆的堅(jiān)果,不然容易引起孩子窒息。
孩子吃堅(jiān)果的好處都有哪些?
1、能夠促進(jìn)大腦的發(fā)育
堅(jiān)果里面含有大量的不飽和脂肪酸,能夠促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育,腦細(xì)胞里面會(huì)含有35%的蛋白質(zhì)以及60%的不飽和脂肪酸。另外,在堅(jiān)果里面也含有人體所需要的氨基酸,是腦神經(jīng)細(xì)胞必不可少的成分。堅(jiān)果里面含有的維生素b1、維生素e、維生素b2以及礦物質(zhì)含量非常的高,改善腦部營養(yǎng)。
2、通過咀嚼能夠提高視力
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在幼兒時(shí)期如果多進(jìn)行咀嚼的話就能夠提高視力,平時(shí)可以讓孩子多咀嚼堅(jiān)果來明目。眼睛中的睫狀肌能夠調(diào)節(jié)眼球晶狀體。睫狀肌的調(diào)節(jié)主要是依靠臉部的肌力,在咀嚼的時(shí)候能夠增強(qiáng)面部肌力。
孩子吃堅(jiān)果要注意哪些事項(xiàng)?
1、觀察孩子對堅(jiān)果是否過敏
有一部分小寶寶屬于過敏體質(zhì),容易對堅(jiān)果產(chǎn)生過敏,每次給孩子喂堅(jiān)果之前應(yīng)該小量喂食,看看孩子的反應(yīng),然后再慢慢的增加分量。
2、一部分堅(jiān)果會(huì)有輕微的毒性
核桃以及杏仁等會(huì)有輕微的毒性,盡量不要過早的給孩子吃。尤其是當(dāng)堅(jiān)果受到霉菌感染變質(zhì)之后,會(huì)帶有黃曲霉毒素,所以強(qiáng)烈的致癌物質(zhì),容易引起食物中毒。
3、孩子每天吃堅(jiān)果不能過量
雖然吃堅(jiān)果有利于大腦的發(fā)育,但是不能吃得太多,因?yàn)樵趫?jiān)果里面含有大量的蛋白質(zhì)以及油脂,不容易被消化,如果吃太多的話會(huì)引起上火,給孩子吃堅(jiān)果類食品的時(shí)候要控制量,不能一次性吃太多。一歲以內(nèi)的孩子應(yīng)該把堅(jiān)果磨成粉,三歲以上的孩子可以吃30克左右的堅(jiān)果。
溫馨提示
孩子6個(gè)月之后,其咀嚼以及消化能力會(huì)變得越來越強(qiáng),可以給孩子制作常見果粉或者堅(jiān)果醬,也可以把杏仁核桃等堅(jiān)果制作成粉狀,直接拌在米飯里面,不僅能夠增加口感,同時(shí)也能吸收堅(jiān)果里面的大量營養(yǎng)物質(zhì)。
(責(zé)任編輯:馮莉莉 )
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