寶寶吃什么補(bǔ)鐵？小兒缺鐵的危害

寶寶吃什么補(bǔ)鐵？鐵是幼兒發(fā)育成長(zhǎng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素之一，兒童缺鐵的危害是很大的。所以，爸爸媽媽在孩子日常飲食中要適當(dāng)添加含有鐵元素的食物哦。下面就來(lái)看看寶寶補(bǔ)鐵吃什么好吧。

寶寶缺鐵的危害

導(dǎo)致缺鐵性貧血：對(duì)于育齡婦女和兒童的健康影響非常嚴(yán)重，重度缺鐵性貧血可增加兒童和母親的死亡率。

損害智力發(fā)育：嬰幼兒處在腦發(fā)育的關(guān)鍵階段，此時(shí)若出現(xiàn)鐵缺乏，會(huì)造成不可逆的腦發(fā)育損傷。

損害聽(tīng)覺(jué)傳導(dǎo)通路：影響嬰幼兒的注意力、學(xué)習(xí)力和記憶力，同時(shí)耐力下降，對(duì)刺激的應(yīng)答反應(yīng)也會(huì)減弱。

影響機(jī)體免疫和抗感染能力。

想要為寶寶補(bǔ)鐵，吃什么最好呢？

寶寶補(bǔ)鐵吃什么

動(dòng)物肝臟：肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好，容易進(jìn)食和消化，而且不容易引起過(guò)敏，特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝為17.9 毫克，牛肝為8.8 毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5 毫克鐵。

雞蛋黃：在過(guò)往的認(rèn)知里，雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物，不過(guò)經(jīng)研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低（每100克雞蛋黃含鐵7 毫克，鐵吸收率只有3%），但雞蛋是常見(jiàn)食物，食用保存方便，各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，從綜合角度來(lái)看，它排第二名還是實(shí)至名歸的。

血豆腐：煮過(guò)的動(dòng)物血凝塊，俗稱血豆腐，動(dòng)物血的營(yíng)養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克， 相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10 倍，從古代開(kāi)始，就一直是補(bǔ)血佳品。

黑木耳：每100 克黑木耳里含鐵98 毫克，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低，而且黑木耳有潤(rùn)腸作用，對(duì)腸胃虛弱的寶寶不太合適。

寶寶吃什么補(bǔ)鐵？為孩子選擇補(bǔ)鐵的食物要找放心的賣家哦。