2歲寶寶食譜：2歲寶寶風味餅類食譜

　　適合2歲寶寶的風味餅類食譜。

　　青菜肉餅：配大米粥的簡約晚餐

　　食物原料：

　　肉末2大匙，青菜末2大匙，酒、糖、醬油、植物油少許。

　　制作方法：

　　將肉末放鍋內(nèi)，加2小匙水，放火上用微火煮熟時加入少許醬油、糖、酒調(diào)勻；鍋內(nèi)放植物油，油熱后肉末倒入，炒片刻后，將青菜末倒入一起炒，炒熟即可。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件，有助于增強機體免疫能力。

　　豌豆生梨餅：脆脆甜甜奇妙口感

　　食物原料：

　　豌豆、梨、西蘭花各少許，調(diào)味品少許

　　制作方法：

　　1、豌豆煮熟，輕搓去皮，壓成泥，調(diào)味備用。

　　2、梨去皮，切成小丁，拌入豌豆泥中。

　　3、起小油鍋，放入加了梨小丁的豌豆泥，加一些干炸粉，煎成金黃色、長圓形的小餅。

　　4、西蘭花用鹽開水燙熟，撈出瀝干，配在金黃色的小餅邊上。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　中醫(yī)認為：豌豆味甘、性平、利尿滲濕；營養(yǎng)學則認為：豌豆蛋白質(zhì)含量較高，是寶寶長身體的好幫手。