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嬰幼兒
掛號科室:小兒科 同類疾?。?a target='_blank'>體檢保健食療性健康節(jié)后綜合征

2歲寶寶食譜:2歲寶寶米飯類食譜

2012-08-09 11:06:12      家庭醫(yī)生在線

  適合2歲寶寶的米飯類食譜。

  花樣炒飯:方便可口,寶寶更愛吃

  食物原料:

  米飯200克,雞蛋1個,油菜末、胡蘿卜丁、香菇丁、黃瓜丁各適量。鹽、蔥末、植物油各適量。

  制作方法:

  1、雞蛋打散,攤成雞蛋餅,切丁。

  2、鍋置火上,加油燒熱,熗香蔥末。再下油菜末、胡蘿卜丁、黃瓜丁、香菇丁、雞蛋丁和米飯翻炒,炒熟后加鹽調(diào)味即可。

  營養(yǎng)經(jīng):

  此飯可以做成粥,味道同樣鮮美。

  五彩飯團(tuán),換做法增強(qiáng)寶寶食欲

  食物原料:

  米飯200克,雞蛋1個,火腿、胡蘿卜,海苔各適量

  制作方法:

  1、米飯分成8份,搓成圓形。

  2、雞蛋煮熟,取蛋黃切成末;火腿、海苔切末;胡蘿卜洗凈,去皮,切絲后焯熟,撈出后切細(xì)末。

  3、在飯團(tuán)外面分別粘上蛋黃末、火腿末、胡蘿卜末、海苔末即可。

  營養(yǎng)經(jīng):

  維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細(xì)胞增殖與生長,是機(jī)體生長的要素,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義;胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞。

(責(zé)任編輯: )

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