魚肉絳蟲現(xiàn)在還常見嗎???
請問現(xiàn)在上海還有魚肉絳蟲病嗎??????????????醫(yī)生我家在上海不吃生的魚今天家里才吃了魚我想到之前看到過的魚肉絳蟲看資料那個絳蟲是北美什么的最多中國很少很少醫(yī)生而且我們家的魚是在菜市場買的我家也在市區(qū)從不去什么海邊買的生魚片什么的我也不吃烤魚我也不吃的那醫(yī)生請問現(xiàn)在魚肉絳蟲還常見嗎就僅限于中國我爸爸燒的魚他說油炸了10分鐘家紅燒一共20分鐘這么燒是不是可以根本不用擔(dān)心會有這個什么魚肉絳蟲我還需要擔(dān)心嗎
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回答1
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王錦濤 副主任醫(yī)師
鄲城縣第二人民醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,現(xiàn)在的魚發(fā)生這種情況還是非常少的。況且在日常的烹飪環(huán)節(jié)中,魚的烹飪還是都已高溫為主的,而這種蟲是無法在高溫中存活的。也就是說如果你不考慮生魚片這一吃法的話是完全不用擔(dān)心這一問題的。根據(jù)你的描述,油炸十分鐘加上紅燒一共二十分鐘早就消滅了,放心食用就行。
2018-08-26 17:17
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回答6
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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您好,不是很常見的····另外,都煮的這樣熟了,沒事的,放心把?!ぁぁぁぁぁぁぁ?
2016-03-20 09:36
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回答5
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,這種蟲子是不耐高溫的,在正常的烹調(diào)情況下是會被殺死。并且是不常見的,不必?fù)?dān)心,放松心態(tài)就是可以的。
2016-03-20 07:55
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回答4
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好,你這種情況不需要擔(dān)心的你的魚已經(jīng)油炸以后在紅燒的,細(xì)菌殺死了,在說這種細(xì)菌很少見的。
2016-03-20 07:17
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回答3
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好:通過你敘述的情況,一般是很少見,你父親這種燒魚方法是沒有問題的,就是有蟲也被高溫殺沒了。建議:你不要擔(dān)心放心大膽吃魚吧,只要不吃生魚就沒有問題。
2016-03-20 06:15
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回答2
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你是一個特敏感的人。根據(jù)你的描述,應(yīng)該沒有什么大問題。有時候自己嚇自己也會對身體健康造成影響的。建議你最好是放開點(diǎn),不要那么緊張兮兮的,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動一下,這樣有助于調(diào)節(jié)心理。
2016-03-19 17:32
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