你好，日常生活中要注意營(yíng)養(yǎng)合理，食物盡量做到移樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質(zhì)或刺激性的東四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、過(guò)咸的食品，主食粗細(xì)糧搭配，以保證營(yíng)養(yǎng)平衡。

你好，食管癌術(shù)后，應(yīng)選取合適且營(yíng)養(yǎng)豐富的飲食，注意食物的溫度不宜太熱，避免辛辣的調(diào)味品，提供高蛋白、高維生素、高熱量飲食保證營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力；睡前2小時(shí)不要進(jìn)食，預(yù)防食管炎的發(fā)生，每次進(jìn)食后喝半杯水沖洗食管，以免刺激食管粘膜；進(jìn)食前清除口腔異味，以免影響食欲；餐前酌情給止吐劑，以免干擾進(jìn)食；供給軟硬適中的食物，以利吞咽；少量多餐，細(xì)嚼慢咽，進(jìn)食時(shí)保持坐立姿勢(shì)，防止食物返流。