大腦凸面腦膜瘤飲食宜清淡，多食蔬菜；忌辛燥刺激之品，如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等；忌煙酒。1、定時(shí)、定量進(jìn)食，不要暴飲暴食、偏食，要有計(jì)劃的攝入營(yíng)養(yǎng)和熱量。2、多吃富含維生素A、C的蔬菜和水果。常吃含有抑制癌細(xì)胞的食物，如卷心菜、薺菜、蘑菇等。3、少吃精米、精面，多吃粗糧、玉米、豆類等雜糧。4、低脂肪飲食。常吃瘦肉、雞蛋、酸奶。少吃鹽腌、煙熏、火烤、烤糊焦化、變質(zhì)食物。5、常吃干果類食物，如核桃、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄干等。它們富含多種維生素及微量元素、纖維素、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。另外，作為術(shù)后保健，可以適當(dāng)?shù)剡x擇一些中藥來(lái)提高患者免疫力，增強(qiáng)身體體質(zhì)。比如說(shuō)人參皂苷Rh2就是不錯(cuò)的選擇，在預(yù)防術(shù)后并發(fā)癥及癌癥轉(zhuǎn)移上有其獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)。以人參皂苷Rh2（護(hù)命素）膠囊作為原料的產(chǎn)品現(xiàn)在也并不少，人體最佳吸收含量為16.2%，不妨也可以去了解一下。