胃癌患者在化療后，飲食調(diào)理至關(guān)重要，要注意食物選擇、烹飪方式、進食規(guī)律、營養(yǎng)均衡、避免禁忌等。 1.食物選擇：多吃易消化、富含蛋白質(zhì)的食物，如魚肉、雞肉、豆腐等，少吃油膩、辛辣、生冷的食物。 2.烹飪方式：以清蒸、燉煮為主，避免油炸、油煎。 3.進食規(guī)律：少食多餐，每天可分 5-6 餐進食。 4.營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。 5.避免禁忌：忌煙忌酒，避免食用腌制、熏制、霉變的食物。 總之，胃癌化療后的飲食調(diào)理需要患者和家屬共同重視，合理安排飲食，有助于提高患者的生活質(zhì)量，增強對治療的耐受性。

多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。有些病人認為應(yīng)忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應(yīng)視情況對待。術(shù)后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應(yīng)少量多餐。胃腸功能基本恢復(fù)后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。病友之間交流飲食經(jīng)驗：病友之間交流飲食經(jīng)驗不但可以取長補短，還有利于增加食欲，這對癌癥患者是十分必要的。胃癌術(shù)后可以配合中藥人參皂苷rh2幫助術(shù)后恢復(fù)，預(yù)防復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移，人參皂苷rh2作為BRM類藥物，可以提升胃癌病人機體的免疫應(yīng)答能力，增強細胞的耐受性，正在進行放化療的患者配合服用可消除毒副作用，增強藥物的敏感性，提高療效；同時能有效的緩解骨髓抑制，提升白細胞等，增進化療效果。急、重、晚期癌癥患者，體質(zhì)較虛弱，服用人參皂苷RH2可提高自身免疫功能，增強抗病能力，提高生活質(zhì)量，延長生命期限，單方人參皂苷rh2含量達到16.2%效果是比較好的

你好，胃癌飲食應(yīng)與體質(zhì)相應(yīng)：平素豐腴者不宜進肥膩食物，應(yīng)多進清淡食物；體瘦病人不宜食香燥食物，應(yīng)多食滋陰生津的食物。無論何種體質(zhì)，平日均應(yīng)多食蔬菜水果、蘑菇類食物、豆類食物，含硒、鉬等微量元素豐富的食物，含大蒜素豐富的食物（如大蒜、蔥等）。不吃霉變、熏制、腌制食物。