買的肉里發(fā)現(xiàn)瘤子，其余部分是否能吃取決于瘤子的性質(zhì)、肉的處理方式、肉的保存條件、肉的來源以及相關(guān)衛(wèi)生標準等。 1. 瘤子的性質(zhì)：如果瘤子是良性的，且未對周圍組織造成嚴重污染，經(jīng)過徹底處理，其余部分可能可以食用。但如果是惡性瘤子，其細胞可能擴散，影響周圍組織，不建議食用。 2. 肉的處理方式：處理肉時，所用工具是否潔凈，切割過程是否規(guī)范，都影響其余部分的安全性。若處理不當，易導(dǎo)致細菌污染。 3. 肉的保存條件：肉在分割前的保存環(huán)境溫度、濕度等不合適，可能滋生大量細菌，即便瘤子周圍部分也不安全。 4. 肉的來源：肉聯(lián)廠的正規(guī)性和衛(wèi)生監(jiān)管情況很重要。正規(guī)肉聯(lián)廠的肉相對更有保障，非正規(guī)來源則風(fēng)險較大。 5. 相關(guān)衛(wèi)生標準：不同地區(qū)對于此類情況有不同的衛(wèi)生標準和規(guī)定，需參考當?shù)貥藴逝袛唷?綜合考慮以上因素，對于這種有瘤子的肉，為了確保食品安全，建議謹慎食用，最好咨詢專業(yè)的食品安全監(jiān)管部門。

這個情況很難說是否可以賠償?shù)?你可以市場進行局部肉的鑒別.同時不可以吃上述肉.

你好,上述情況不能食用的

你好,建議不要吃.感謝您的咨詢我們會對您的問題密切關(guān)注,歡迎您再次提問,祝您健康.