對于 16 歲、身高 158cm、體重 120 斤的青少年，減肥期間的飲食安排要綜合考慮營養(yǎng)均衡、控制熱量、規(guī)律進(jìn)餐、食物選擇、避免不良習(xí)慣等方面。 1. 營養(yǎng)均衡：保證攝入碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。碳水可選擇粗糧，如玉米、紅薯；蛋白質(zhì)優(yōu)先選擇瘦肉、魚類、蛋類和豆類。 2. 控制熱量：了解食物的熱量，避免高熱量食物，如油炸食品、甜品等。 3. 規(guī)律進(jìn)餐：定時定量，每天可安排三餐兩點，避免暴飲暴食。 4. 食物選擇：多吃蔬菜和水果，增加膳食纖維攝入。 5. 避免不良習(xí)慣：少吃零食和飲料，減少高鹽、高糖食物攝入。 總之，青少年減肥期間的飲食安排要科學(xué)合理，既能滿足身體生長發(fā)育需求，又能達(dá)到控制體重的目的。同時，還應(yīng)結(jié)合適量運動，促進(jìn)新陳代謝。

您好，根據(jù)以上內(nèi)容的描述，你的情況，考慮是計劃減肥的情況一般情況減少面食，多吃蔬菜及蛋白不會有事的，增加鍛煉比較好的