身高體重增長異常且怎么吃都不胖，可能與遺傳因素、飲食結構、消化吸收功能、運動量、內(nèi)分泌疾病等有關。 1.遺傳因素：個體的身高和體重受遺傳影響較大，如果家族成員普遍較瘦或身高增長有限，可能會有相似情況。 2.飲食結構：食物種類單一、營養(yǎng)不均衡，缺乏蛋白質、碳水化合物、脂肪等重要營養(yǎng)素，會影響體重增長和身高發(fā)育。 3.消化吸收功能：胃腸道功能不佳，如患有慢性腸胃炎、消化不良等，會導致營養(yǎng)吸收不良。 4.運動量：過度運動或運動方式不當，消耗過多能量，也不利于體重增加。 5.內(nèi)分泌疾病：如甲狀腺功能亢進、糖尿病等，會使代謝加快，影響體重和身高。 如果長期存在身高體重增長異常的情況，建議及時到醫(yī)院進行全面檢查，如血糖、甲狀腺功能等，以明確原因，并采取相應的措施。同時，要保持良好的生活習慣，均衡飲食，適量運動，保證充足的睡眠。

吃些高脂肪食物，比如肉食品、奶油制品巧克力，喝些啤酒碳水化合物。