經常大量吃油炸辣椒可能會引發(fā)胃腸道疾病、心血管問題、肛腸疾病、皮膚問題、口腔問題等。 1.胃腸道疾病：辣椒中的辣椒素會刺激胃腸道黏膜，引起胃痛、胃脹、腹瀉等癥狀，長期如此可能導致胃炎、胃潰瘍等疾病。 2.心血管問題：過多食用油炸辣椒可能導致血壓升高、心跳加快，增加心血管負擔，誘發(fā)心血管疾病。 3.肛腸疾病：容易引起便秘、痔瘡發(fā)作，甚至導致肛裂，出現(xiàn)便血、肛門疼痛等癥狀。 4.皮膚問題：可能引發(fā)痤瘡、皮膚炎癥，使皮膚變得敏感、粗糙。 5.口腔問題：刺激口腔黏膜，引發(fā)口腔潰瘍、牙齦炎，還可能加重口臭。 總之，為了保持身體健康，應適量食用油炸辣椒，避免過度食用帶來不良影響。如果因大量食用出現(xiàn)身體不適，建議及時就醫(yī)。

攝入過多的油脂可能會導致血脂升高和動脈硬化的可能，再就是過多的攝入辛辣刺激性食物的話，對于胃粘膜還是有刺激的，對于您這個情況應該減少油膩食物的攝入，再就是油炸辣椒等食物還是盡量少吃的為宜，另外吃這個東西的時候可以多喝點水。