風濕性舞蹈病患者通常是可以食用紅蘿卜的。紅蘿卜富含多種營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等，對身體有益。但食用時也需考慮個體差異、病情嚴重程度、飲食搭配、烹飪方式及食用量等因素。 1. 營養(yǎng)成分：紅蘿卜中的維生素 A 有助于維持正常的視力和免疫系統(tǒng)功能；維生素 C 具有抗氧化作用，能增強免疫力。 2. 個體差異：部分患者可能對紅蘿卜存在過敏反應(yīng)，若食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等不適，應(yīng)停止食用。 3. 病情嚴重程度：病情較重、消化功能較弱時，應(yīng)適量食用，以免增加消化負擔。 4. 飲食搭配：應(yīng)與其他蔬菜、水果、蛋白質(zhì)類食物合理搭配，保證營養(yǎng)均衡。 5. 烹飪方式：建議選擇清蒸、水煮等清淡的烹飪方式，避免油炸、油煎等高油烹飪。 6. 食用量：不宜過量食用，以免影響其他食物的攝入。 總之，風濕性舞蹈病患者在病情穩(wěn)定、無過敏等特殊情況下，可以適量食用紅蘿卜，以補充營養(yǎng)，但要注意上述提到的各方面因素。

風濕性舞蹈病,可以吃紅蘿卜膳食纖維，營養(yǎng)機體、降脂通便。飲食給予易消化營養(yǎng)豐富，予低脂、低鹽、高維生素、高蛋白，高纖維食物，多吃魚類、牛奶、蓮子百合、新鮮水果及蔬菜等食物，營養(yǎng)機體，食物宜溫熱細軟。忌煎炸生冷、油膩、辛辣、煙酒、刺激性的食物。