喝醉酒難受可能是由于酒精刺激胃腸道、影響神經(jīng)系統(tǒng)、導(dǎo)致脫水、引起肝臟負(fù)擔(dān)加重、造成電解質(zhì)紊亂等。 1.胃腸道刺激：酒精會損傷胃黏膜，導(dǎo)致胃痛、胃脹、惡心等?？蛇m當(dāng)飲用溫水或溫牛奶，保護(hù)胃黏膜。 2.神經(jīng)系統(tǒng)影響：酒精對神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，可能引起頭暈、頭痛。此時應(yīng)臥床休息，保證充足睡眠。 3.脫水：飲酒過多會導(dǎo)致身體脫水，出現(xiàn)口渴、乏力。要及時補充水分，可喝一些淡鹽水。 4.肝臟負(fù)擔(dān)：酒精主要在肝臟代謝，過量飲酒會加重肝臟負(fù)擔(dān)?？墒秤靡恍└缓S生素 C 和 B 族維生素的食物，如水果、蔬菜。 5.電解質(zhì)紊亂：醉酒可能造成體內(nèi)電解質(zhì)失衡，如低鉀、低鈉。必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下補充電解質(zhì)。 總之，醉酒后要注意休息，多喝水，飲食清淡。如果癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)。

1）食醋解酒用食醋燒1碗酸湯服下食醋1協(xié)（20~25亳升）徐徐服下食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗）吃服食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗）吃服食醋浸漬過的松花蛋2個吃服食醋50克紅糖25克生姜3片煎水服食醋能解酒主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸隨立腳點消化吸收在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)降低乙醇濃度從而減輕了酒精的毒性（2）豆腐解酒飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸它能解乙醛毒食后能使之迅速排出