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牛鞭嘌呤含量高嗎

2024-06-19 15:44:48      

牛鞭中嘌呤含量相對較高。吃了牛鞭后,若身體出現(xiàn)異常,可以前往就近的醫(yī)院進行檢查,由醫(yī)生根據檢查結果結合臨床癥狀,判斷具體引起原因,必要時可接受規(guī)范性治療。

牛鞭是雄牛的外生殖器,其中富含脂肪、維生素、礦物質、蛋白質等營養(yǎng)成分,適當吃可以補充機體所需營養(yǎng)物質。但是,牛鞭中嘌呤含量比較高,每100克牛鞭中嘌呤含量大約為150-250毫升,過多攝入容易增加體內嘌呤代謝負擔,促使尿酸生成,引起高尿酸血癥,嚴重時還會誘發(fā)痛風。

另外,牛鞭中膽固醇的含量也比較高,過多攝入體內還容易增加心血管疾病的發(fā)生概率。因此日常吃牛鞭的量要有所控制,不宜過多。

本文指導醫(yī)生:
趙妍娟
擅長疾?。?/dt>
老年患者、孕產婦、心血管疾病患者、糖尿病患者、肥胖人群的營養(yǎng)管理。 [詳細]

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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