家庭醫(yī)生在線首頁 > 百度mip專家冠名文章 > 精編文章 > 正文

蛇燉雞的功效和作用有哪些

2023-12-19 16:44:33      

蛇燉雞的主要原料是蛇肉和雞肉，是一道具有藥膳功效的湯品，其功效和作用有滋補(bǔ)身體、增強(qiáng)免疫力、滋潤(rùn)皮膚、溫中益氣、增強(qiáng)骨質(zhì)密度等。如進(jìn)食蛇燉雞后出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)去醫(yī)院就診。

1、滋補(bǔ)身體：蛇燉雞中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，其中包含維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪等，進(jìn)食后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到滋補(bǔ)身體的效果。

2、增強(qiáng)免疫力：蛇燉雞中的蛋白質(zhì)、氨基酸含量較高，補(bǔ)充后能夠促進(jìn)身體代謝，幫助身體抵御病原體入侵，有助于身體免疫力提高。

3、滋潤(rùn)皮膚：由于蛇肉、雞肉中均含有豐富的膠原蛋白，兩者燉湯食用有利于皮膚健康，使皮膚變得光滑細(xì)膩，保持角質(zhì)層水分，達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效。

4、溫中益氣：雞肉味甘、性溫，具有溫中益氣的效果，與蛇肉同時(shí)燉煮，能夠溫中益氣，在一定程度上改善病后體虛、食少納呆等表現(xiàn)。

5、增強(qiáng)骨質(zhì)密度：蛇肉、雞肉中均含有豐富的鈣質(zhì)，兩者燉煮后進(jìn)食能夠被人體吸收及利用，幫助骨質(zhì)密度增強(qiáng)，起到骨質(zhì)疏松的效果。

雖然蛇燉雞的營(yíng)養(yǎng)豐富，但不建議過敏體質(zhì)者進(jìn)食，以免引起過敏反應(yīng)。生活中需規(guī)律日常飲食，避免進(jìn)食油膩、辛辣及刺激性食物。

本文指導(dǎo)醫(yī)生：
于永超
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

板栗南瓜的功效和作用有哪些

板栗南瓜具有潤(rùn)腸通便、保護(hù)視力、延緩皮膚衰老、改善睡眠、增強(qiáng)體質(zhì)等功效，適量食用有利于身體健康。 1、潤(rùn)腸通便：板栗南瓜含有豐富的果膠和……詳細(xì)>>

枸杞有哪些功效和作用？

說到枸杞，是我們?nèi)粘Ｉ钪性偈煜げ贿^的中藥了，但是對(duì)于枸杞大家又了解多少呢？枸杞不僅色澤鮮紅誘人、口感甘甜，而且還有諸多功效和作用，在我……詳細(xì)>>

蘆薈有哪些功效和作用

減肥 由于蘆薈所含的有機(jī)酸是脂肪和蛋白質(zhì)代謝的中間產(chǎn)物，是進(jìn)行碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三者代謝聯(lián)系的重要環(huán)節(jié)。蘆薈水中富含膳食纖維，在進(jìn)……詳細(xì)>>

瑞香的功效和作用有哪些

瑞香具有祛風(fēng)除濕、活血止痛的功效，通?？梢云鸬街委熥巧窠?jīng)痛、咽炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的作用。 1、瑞香的功效：瑞香是一種中藥材，主要的……詳細(xì)>>

花椒的功效和作用有哪些？

花椒是常見的香料，是在烹飪食物的時(shí)候可以適當(dāng)添加的，花椒不僅可以增添食物的味道，花椒雖小，功效與作用可是非常多的。那么，花椒的功效和作用……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 江海身

  • 李海松

  • 程懷瑾

  • 方丹波

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]