古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
能適量吃茴香。
建議用量:30-40g/天
尿酸高是因嘌呤物質(zhì)代謝紊亂,使血液當(dāng)中的尿酸成分增多所產(chǎn)生的一種代謝疾病。為防止尿酸持續(xù)增高對(duì)機(jī)體所產(chǎn)生的影響,一般不建議進(jìn)食高嘌呤食物。茴香屬于草本植物,嘌呤含量比較低,含有豐富的胡蘿卜素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)元素,適量吃茴香可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,并不會(huì)造成尿酸水平波動(dòng)。
茴香的食用方法比較多,可以制作成餡餅,也可以制作成餃子,不建議和咖喱、海帶等食物同食,以免導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分流失。對(duì)茴香過(guò)敏以及陰虛火旺者應(yīng)避免進(jìn)食茴香,以免誘發(fā)過(guò)敏或增加口腔潰瘍、咽喉腫痛等不適癥狀的發(fā)生幾率。
但平時(shí)需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,避免進(jìn)食海鮮、動(dòng)物肝臟等食物,還應(yīng)注意多飲水,促進(jìn)機(jī)體代謝。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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