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玉米面升糖還是降糖

2023-04-03 15:20:43      

玉米面一般是升糖的食物。

玉米面是將玉米磨成粉狀物質,主要成分為淀粉、脂肪等,其升糖指數(shù)為70,屬于一種升糖的食物。如果是正常健康人吃玉米面,由于機體的胰島功能正常,可以分泌胰島素,來維持體內的血糖水平,一般不會出現(xiàn)血糖升高。如果是血糖異常的人吃玉米面,由于體內的胰島功能存在障礙,若適量攝入,很少會使血糖升高。如果一次性食用過多,可能會轉化為葡萄糖,而導致體內的血糖水平升高。

建議平時適量攝入玉米面,可以添加其他的雜糧或粗糧,以及新鮮的蔬菜和水果,可以有效防止體內的血糖水平升高。同時可適當進行體育鍛煉,也有助于血糖的控制。

本文指導醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學附屬第一醫(yī)院 內分泌科 碩士研究生導師  副主任醫(yī)師 
擅長疾?。?/dt>
從事內分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾?。卓?、甲減、甲狀腺炎、甲狀腺結節(jié))、肥胖... [詳細]

(責任編輯:蘇雅婷 )

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