古熾明 副主任醫(yī)師
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冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時間段,平時要注意飲食的養(yǎng)生,小編推薦大家選擇西洋參特別適合于冬季來進(jìn)行進(jìn)補(bǔ),能夠提高免疫系統(tǒng),但是一定要選擇正確的養(yǎng)生搭配。
西洋參如何正確的搭配養(yǎng)生呢?
搭配一、西洋參煲鯽魚湯
需要一條鯽魚,15克西洋參片,首先要把鯽魚處理干凈,在鍋里面加入,上面有把鯽魚煎至兩面金黃,然后再放在水里面,大火煮開之后再用小火煮半個小時,最后加入西洋參半刻鐘即可,最后加入調(diào)料味,此食療方法補(bǔ)而不燥,能夠防止心腦血管疾病的發(fā)生,西洋參能夠強(qiáng)化心肌的收縮能力,同時也可以抗心律失常,調(diào)節(jié)人們的血壓。
搭配二、西洋參燉梨
需要準(zhǔn)備40克川貝母,6克西洋參,一個梨,首先要把中草藥全部洗干凈研磨成細(xì)末,梨洗干凈之后,從底部把核挖出去,然后再放入中藥末,加入少量的冰糖,放在鍋里面蒸煮即可,此方法具有清火潤燥以及滋陰潤肺的功效,就防寒保暖的功效,輔助治療久咳、咳血以及便秘的情況。
搭配三、西洋參燉乳鴿
需要準(zhǔn)備15克西洋參片,一個乳鴿,10克紅棗和枸杞,把以上所有的材料全部洗干凈,放在鍋里面,大火燒開之后再用小火煲三個小時,最后加入調(diào)料味即可,此方法具有益氣補(bǔ)腎的功效,能緩解冬季類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎以及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)復(fù)發(fā)的情況,同時也可以輔助治療腰膝酸軟以及腿腳無力的癥狀。
搭配四、西洋參枸杞子蜜飲
需要準(zhǔn)備30克冰糖,15克西洋參和枸杞子,先把西洋參洗干凈切成片,以上所有的材料全部放在鍋里面煎煮即可,此方法具有益氣提神以及滋補(bǔ)保健的功效,適合于長時間面對電腦以及視力減退的人群。
搭配五、西洋參石斛粥
需要準(zhǔn)備30克石斛、大米和5克西洋參,先把西洋參和石斛包在一起和大米一起煮成粥,最后加入白糖調(diào)拌均勻即可,此方法具有養(yǎng)陰益胃的功效,特別適合于大便干結(jié)以及腹部脹痛的情況。
溫馨提示
以上就是西洋參的合理搭配,一定要選擇正確的搭配方式,這樣才能夠達(dá)到效果,西洋參能夠歸心經(jīng)、腎經(jīng)和肺經(jīng),具有滋陰補(bǔ)腎以及益肺生津的功效,從而提高了抵抗力和免疫力,保護(hù)心血管系統(tǒng)。
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