古熾明 副主任醫(yī)師
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石斛是一種常見的植物,有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。但是要想讓石斛發(fā)揮其最佳的療效,正確使用才是關(guān)鍵。可能很多人不了解石斛,所以不能很好的使用,相信很多人在了解了石斛的價(jià)值后,都比較關(guān)心石斛價(jià)格,為了讓更多的人了解石斛,今天小編就為大家具體介紹一下石斛價(jià)格及食用方法。
首先,關(guān)于石斛的價(jià)格是多少錢?
專家表示,對(duì)于石斛的價(jià)格其并沒有一個(gè)具體一成不變的數(shù)字,根據(jù)石斛質(zhì)量和制作方法的不同,其價(jià)格也有一定的差異,石斛的價(jià)格會(huì)在幾十元到幾百元不等。
石斛怎么食用最好?
石斛的食用方法有很多種,根據(jù)個(gè)人的口味和需求不同,其做法也有很多種類型,石斛醬鴨就是石斛的一種比較常見的食用方法。
除此之外,石斛還可以泡酒、燉肉等,在平時(shí)家里燉豬肉、肌肉時(shí),可以加一些石斛,經(jīng)常食用可以改善貧血的情況。
石斛食譜:
1、石斛煮水
除了做菜吃石斛還可以煮水當(dāng)茶喝,但是,石斛不是用開水直接泡著喝的。一般情況下煮一次石斛要6-10分鐘左右,需要注意的是在煮石斛的時(shí)候一定要采用文火煮,而且煮沸的時(shí)間非常的短,煮開后一定要馬上喝,邊喝還要邊加水。通常石斛水顏色最深的時(shí)候是最有營(yíng)養(yǎng)的,所以此時(shí)一定要趕緊喝,不能浪費(fèi)。
2、石斛醬鴨
將鴨子內(nèi)部清洗干凈后,燉大概30分鐘的時(shí)候后陸續(xù)加入石斛和一些準(zhǔn)備好的百合,然后再煮15分鐘左右,加入鹽、味精等,這種做法能夠治療肺結(jié)核。還有一種制作方法也能治療肺結(jié)核,就是將石斛被紗布包裹后,將在一桶米飯和豬肉煮熟,加適量的水煮成稀粥,然后加入鹽、味精等調(diào)味料即可食用。
溫馨提示
石斛含有滋養(yǎng)皮膚的粘液成分,可防止皮膚老化,防止皮膚變黑、粗糙。石斛含有多種微量元素,可補(bǔ)充人體微量元素,抗衰老物質(zhì)。還可殺死多種惡性腫瘤細(xì)胞如肺癌和卵巢癌,因此可用于惡性腫瘤的輔助治療,減少惡性腫瘤患者的癥狀。
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文章關(guān)鍵詞: 石斛的食用方法 石斛的價(jià)格 石斛
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