古熾明 副主任醫(yī)師
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海蜇
性平,味咸,有清熱、化痰的作用。《醫(yī)林纂要》中指出:“海蜇補(bǔ)心益肺,滋陰化痰,去結(jié)核。”《隨息居飲食譜》亦云:“清熱消痰,行瘀化積?!惫蜀ю咧艘耸持?。
紫菜
能化痰、軟堅(jiān)、清熱、消瘰疬。《食物中藥與便方》中即有介紹:治頸項(xiàng)瘰疬,包括淋巴結(jié)腫大等,每天用紫菜泡湯,當(dāng)菜湯佐膳,連吃1~2個(gè)月。凡瘰疬久不消潰者宜服。
蛤蜊肉
具有滋陰、軟堅(jiān)、化痰作用?!侗静萁?jīng)疏》中記載:蛤蜊“能消散上下結(jié)氣,故主鼠瘺?!睂?duì)淋巴結(jié)核病確有一定治療效果,瘰疬如久不消潰,或患者已氣血虧虛,食此皆宜。
牡蠣肉
新鮮牡蠣肉呈青白色,味鮮美,是極好的營養(yǎng)品,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素,具有健脾胃、補(bǔ)虛弱、益氣血作用。古人云,“牡蠣味咸為軟堅(jiān)之品”,煮食其肉,可治虛損,瘰疬之人氣血虧虛者宜服食?!妒澄镏兴幣c便方》還介紹說:“肺門淋巴結(jié)核、頸淋巴結(jié)核,牡蠣肉為最佳食品?!比鐭o鮮牡蠣肉,可用蠔油(即用牡蠣制作的油)作調(diào)味品亦好。
鰻鱺
適宜淋巴結(jié)核后期食用。正如《本草經(jīng)疏》中所說:“鰻鱺魚甘寒而善能殺蟲,故骨蒸勞瘵,及五痔瘡瘺人常食之,有大益也?!?/p>
鱖魚
俗稱桂魚。能補(bǔ)氣血、養(yǎng)脾胃。《隨息居飲食譜》中還說它“養(yǎng)血,補(bǔ)虛勞,殺勞蟲”。所以,淋巴結(jié)核后期氣血不足,體質(zhì)虛弱者,尤為適宜。
龜肉
有益陰補(bǔ)血作用,治勞瘵骨蒸、各種結(jié)核病?!秳e錄》云:“肉作羹腥,大補(bǔ)?!惫鼠w虛瘰疬之人尤宜。
鱉肉
能滋陰、除熱、散結(jié),它含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素a、維生素b、維生素d,對(duì)淋巴結(jié)核伴有陰虛癥狀,低熱不退者尤為適宜?!峨S息居飲食譜》中就曾說過:“滋肝腎之陰,清虛勞之熱,主瘰疬。”
蛇肉
蛇肉本身無毒,所以,有毒蛇與無毒蛇的肉都可吃,它含有多量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素a、維生素b1、維生素b2等,為強(qiáng)壯神經(jīng)食品。并有治療頸淋巴結(jié)核、肺門淋巴結(jié)核、骨結(jié)核、關(guān)節(jié)結(jié)核的作用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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