經(jīng)期調(diào)理藥膳食譜

經(jīng)前或經(jīng)期間調(diào)理藥膳——紅糖順經(jīng)湯材料：當(dāng)歸三錢、益母草五錢、姜片三片、紅糖1-2湯匙。

做法：將中藥材放入紗布袋中，加500至100cc水，保溫瓶燜約四十五分鐘，去除紗布袋后，加入紅糖，即可飲用。一天一次。

功效：促進(jìn)經(jīng)血順利排出；適用于月經(jīng)量少、經(jīng)血排出不暢及經(jīng)期不適的患者。

服用時機(jī)：月經(jīng)將行前三到五天開始服用，至經(jīng)行后癥狀消失即停。

經(jīng)后調(diào)理藥膳——四物雞湯材料：烏骨雞腿一只、當(dāng)歸三錢、白芍三錢、熟地五錢、川芎五錢、白扁豆五錢、黨參三錢、女貞子五錢、黃精五錢、姜兩片、米酒一湯匙。

做法：先將烏骨雞腿切塊后，以熱水燙去血水，將全部藥材一起，放入鍋中，燉約一小時，即可食用。一天一次。

功效：益氣補(bǔ)血，陰陽雙調(diào)；適于一般婦女，或寒熱錯雜體質(zhì)者月經(jīng)后調(diào)理。

平時調(diào)理藥膳——麻油排骨湯材料：小排骨半斤、刺五加三錢、紅棗三錢、淫羊藿三錢、女貞子五錢、麻油二湯匙、姜三片。

做法：將中藥放入藥袋中，加2500cc水，浸泡三十分鐘后，開大火煮滾，轉(zhuǎn)為小火，煮至半量即熄火備用；將麻油放入炒鍋中，待油燒熱后，將姜片大火爆香，再倒入小排骨快炒，最后倒入含藥汁的砂鍋中，加鹽調(diào)味，再煮三十分鐘后，即可食用。每2到3天服用一次。

功效：強(qiáng)腰壯筋、調(diào)經(jīng)補(bǔ)血；適用于月經(jīng)失調(diào)、乳房發(fā)育不良、腰酸背痛等屬腎氣虛弱者；此方可促進(jìn)男女性功能的健全，因此青春期前的兒童切勿食用。