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鹿茸的吃法

2017-05-27 14:14:13      

鹿茸的吃法

鹿茸是一種珍貴的中藥材,用于腎陽不足所致神疲,畏寒,眩暈,耳鳴耳聾,腰脊冷痛。但是要是吃的不對藥效是吸收不到的。下面,我們就來看看鹿茸片吃法大全。

1、枸杞鹿茸酒

配方:枸杞100-150克,鹿茸片40g,50度以上的白酒1升(2斤)制作:將枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。

用法:每日服25-50ml,2次/日飲酒服用。

2、枸杞鹿茸茶

配方:枸杞3-5克,鹿茸片2-3克。

制作:將枸杞鹿茸置杯中,加沸水,蓋后5分鐘飲用,反復沖服至無味。

3、人參鹿茸雞肉湯

配方:雞肉120克,紅參(或高麗參)12克,鹿茸32克。

制作:取雞胸肉或雞腿肉洗凈,去皮,切粒;人參切片。全部材料放入燉盅內,加開水適量,加蓋,隔水慢火燉3小時,湯成可供飲用。

適用:大病或失血后,傷及元氣,或房勞過度,耗竭腎精,畏寒肢冷,不育不孕,可大補元氣,溫壯腎陽,此湯與參茸同用,補氣而壯陽,人參能大補元氣。鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓,養(yǎng)血益陽,強筋健骨,治一切虛損、耳聾。

4、鹿茸淮山竹絲雞湯

配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。

制作:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。把用料放燉盅內,加適量開水,隔水慢火燉2~3小時,湯成趁熱服。

適用:此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶。鹿茸為峻補腎陽之要藥,補腎陽、益精血,常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。

5、肉蓉鹿茸雞湯

配方:雞肉400克,肉蓯蓉15克,熟地12克,菟絲子10克,山萸肉12克,遠志10克,淮山12克,頤參堂鹿茸10克制作:雞肉洗凈、斬塊,與鹿茸一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋、置鍋內用文火隔水燉2小時,備用;將肉蓯蓉、熟地、菟絲子、山萸肉、遠志、淮山分別用清水洗凈,一齊放入鍋內,加水煎汁,湯成去渣留汁,把藥湯沖入雞湯中,調味供用。

適用:補腎壯陽、滋養(yǎng)強壯。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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