古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
補(bǔ)腎食物有哪些?黑色食物是補(bǔ)腎最佳選擇,常見的黑色食物有黑棗、黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等,想要補(bǔ)腎就吃起來吧。
1、黑棗——滋補(bǔ)肝腎
泡制而成的黑棗是大棗干品,其補(bǔ)益作用大于鮮品,相比紅棗,它的養(yǎng)血補(bǔ)中作用更強(qiáng)。
黑棗性味甘溫,能滋補(bǔ)肝腎,潤燥生津;含有豐富的維生素,有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用,并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。黑棗營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等(以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多)。
黑棗有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。
2、黑米——米中珍品“黑珍珠”
黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補(bǔ)精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類。
黑米“滋陰補(bǔ)腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補(bǔ)肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
3、黑木耳——補(bǔ)腎止血益氣
黑木耳性味甘平,具有補(bǔ)氣補(bǔ)腎、涼血止血等功效。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,它有減少血液凝塊的作用,因而對(duì)腦、心血管病患者頗為有益。
黑木耳含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)物質(zhì)。其中,尤以鐵的含量特別豐富,比葉類蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍;比動(dòng)物類食品中含鐵量最高的豬肝高出近7倍,故被譽(yù)為食品中的“含鐵冠軍”。
推薦3款給木耳補(bǔ)腎方:
冰糖木耳——黑木耳10克、銀耳10克,清水浸泡,洗凈,放小碗中,加冰糖適量,煮爛,睡前服完,宜長期服用。功能補(bǔ)肺腎、止血。適用于高血壓、血管硬化、眼底出血等。
柿餅?zāi)径谀径?0克、柿餅30克,同煮爛熟,做點(diǎn)心食用。功能補(bǔ)腎止血。適用于痔瘡出血、大便燥結(jié)。
紅棗木耳——黑木耳15克、紅棗30只,以溫水泡發(fā),洗凈后煮爛,加冰糖常服。功能補(bǔ)腎益血。適用于貧血、體虛。
4、黑豆——腎之谷
黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;有“營養(yǎng)倉庫”之稱的黑棗性溫味甘,有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)胃補(bǔ)血的功能;
黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。
黑豆性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用;用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風(fēng)熱而止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
5、黑芝麻——補(bǔ)腎益氣
黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。
黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
補(bǔ)腎的3大著名穴位
1、涌泉穴——補(bǔ)腎固元的“長壽穴”
涌泉穴是人體足少陰腎經(jīng)上一個(gè)非常重要的穴位。它位于腳底中線前三分之一交點(diǎn)處,即當(dāng)腳屈趾時(shí),腳底前凹陷處?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》上說:“腎出于涌泉,涌泉者足心也?!币馑际钦f:腎經(jīng)之氣猶如源泉之水,來源于足下,涌出灌溉周身四肢各處。所以,涌泉穴在養(yǎng)生保健方面具有重要的作用。
對(duì)于按摩涌泉穴的好處,有歌訣云:“三里涌泉穴,長壽妙中訣。睡前按百次,健脾益精血。能益氣精神,訶護(hù)三寶物;識(shí)得其中趣,壽星隨手摘。”可見,經(jīng)常按摩涌泉穴,可以使人腎精充足、耳聰目明、精神充沛、性功能強(qiáng)盛、腰膝壯實(shí)不軟、行走有力。
2、太溪穴——匯聚腎經(jīng)元?dú)獾摹伴L江”
腎是人的先天之本,人體的元陰和元陽都來源于它,所以腎是人體元?dú)庵?。太溪穴是腎經(jīng)的原穴,是匯聚腎經(jīng)元?dú)獾摹伴L江”,所以古人稱太溪穴為“回陽九穴之一”,認(rèn)為它具有極高的回陽救逆之功。古代很多醫(yī)家面對(duì)垂危的病人,多用這個(gè)穴“補(bǔ)腎氣、斷生死”,如果在這個(gè)穴位上能摸到跳動(dòng)的動(dòng)脈,說明病人腎氣未竭,還可救治;如果沒有跳動(dòng),就說明病人陰氣纏身,比較危險(xiǎn)了。
刺激太溪穴具有明顯提高腎功能的作用,所以可以經(jīng)常按揉太溪穴,每次每個(gè)穴位5分鐘左右便可,不必拘泥于方法。當(dāng)然在腎經(jīng)的流注時(shí)間,即下午17~19點(diǎn)時(shí)按摩的效果更好,按揉時(shí)可用對(duì)側(cè)手的拇指按揉,也可以使用按摩棒或光滑的木棒按揉;按揉的力度,除了要有酸脹的感覺之外,還要有麻麻的感覺。
3、關(guān)元穴——封藏一身真元之處
我們身體里有一種非常重要的維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)與原動(dòng)力,叫元?dú)?。中醫(yī)認(rèn)為元?dú)夥A于先天,藏在腎中,又依賴后天精氣充養(yǎng),主要功能是推動(dòng)人體的生長和發(fā)育,溫煦和激發(fā)臟腑、經(jīng)絡(luò)等組織、器官的生理功能。
元?dú)馐桥c生俱來的,從父母那里繼承而來,又依賴后天的充養(yǎng)。隨著時(shí)間的推移,它會(huì)逐漸減少,人就會(huì)呈現(xiàn)衰老的態(tài)勢(shì)。怎樣才能更好地守護(hù)元?dú)饽兀看碳りP(guān)元穴就是一個(gè)很好的辦法。關(guān)元穴就像人身體的一個(gè)閥門,將人體元?dú)怅P(guān)在體內(nèi)讓它不泄漏,是男子藏精、女子蓄血之處,是人身上元陰、元陽的交匯之處,也是元?dú)獾年P(guān)隘。
刺激關(guān)元穴,可以使腎氣活躍,補(bǔ)充腎氣。打個(gè)比方,元?dú)饩拖袷歉改噶艚o我們的一筆遺產(chǎn),它的多少是一定的,我們每天都取出一筆使用,時(shí)間一長這筆遺產(chǎn)就被使用殆盡了。怎么讓這筆遺產(chǎn)的數(shù)目不至于減少太快呢?一個(gè)重要的方法就是努力掙錢,存一些錢供自己使用。刺激關(guān)元穴的作用就相當(dāng)于給自己存錢,自己存的錢多了,對(duì)父母遺產(chǎn)的使用才能減少。
(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )
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