古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
姜湯是民間普遍使用的防治感冒、驅(qū)寒的方法,感冒初期喝紅糖姜湯,能幫助發(fā)汗解表,但姜丹只適用于外感風(fēng)寒,得了熱傷風(fēng)的人則不適合飲用,姜湯的做法很簡單,準(zhǔn)備姜和紅糖,簡單幾步就能煮出熱熱的紅糖姜湯。
怎樣做出美味的姜湯?
主料:姜適量
輔料:紅糖少許
1、取生姜若干洗凈
小貼士:燒姜湯最好是選擇新鮮生姜,鮮姜姜汁多,驅(qū)寒效果更好些。
2、從大塊生姜上掰一塊、切片,片切的越薄越好。
小貼士:如果你想姜湯更有味,可以將生姜切絲
3、用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯
4、將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐灶燒開。
5、在水燒至半開時(shí)(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時(shí)),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續(xù)燒。
6、當(dāng)水燒開時(shí),生姜紅糖湯即告完成。
熱乎乎的姜湯喝下去可以使你出汗驅(qū)寒,預(yù)防感冒,如果不小心感冒的話,可以自己動(dòng)手住一碗熱騰騰的姜湯哦。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
擅長:從事呼吸內(nèi)科臨床工作10年,擅長重癥肺炎、慢性阻塞性肺病、支氣管哮喘、肺癌等疾病的診療。詳細(xì)>>
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