煎中藥的罐子如何選擇？

現(xiàn)如今，煎中藥的器具越來越多。每家每戶都有自己的方法，究竟哪種煎藥器具最好呢？在這里，小編就來一一為大家介紹煎中藥的器具都有哪些特點，以及在服中藥應如何掌握時間，一起來看看吧。

煎中藥的罐子如何選擇

砂鍋、瓦罐：這幾種陶制品性質(zhì)穩(wěn)定，熬制過程傳熱比較慢，受熱均勻，不易熬糊，是熬藥的首選器皿。但是使用這些容器熬藥時要注意兩點：一是新的砂鍋有沙眼，容易漏水，使用前可先往鍋里放些大米或小米，放點水煮一煮，刷干凈后再熬藥就可以了；二是砂鍋一定不要在沒水的情況下干燒。

搪瓷鍋：搪瓷鍋或耐熱的玻璃器皿，可以作為熬藥的次選。不過選擇時也要注意，要用沒有彩釉的搪瓷鍋，因為彩釉可能含鉛，會污染藥液。如果搪瓷鍋有掉瓷或裂紋也不要用了。

不銹鋼鍋、銅鍋：不銹鋼或銅性質(zhì)比較穩(wěn)定，不易與藥物成分發(fā)生反應，并且比較容易清洗。但是這兩種鍋傳熱比較迅速，稍不注意，局部就容易燒干，藥材粘在鍋壁上，易將藥熬糊，所以用這種鍋熬藥過程中最好不時攪動一下以免熬糊。

高壓鍋、電飯煲：現(xiàn)在廚房小家電十分普及，它們能不能用來熬藥呢？答案是不能。因為這些電器多是在高壓或密閉的環(huán)境中“悶煮”，藥材中的很多成分不能進入藥液，而是大部分留在了藥渣中，降低了藥效。

接下來，還有服中藥的時間，繼續(xù)來看看吧。

服用中藥的時間

飯前：一般在飯前30～60分鐘服藥。治療病位在下（腸道、肝腎虛損或腰以下）的疾病，藥宜飯前服用，以使藥性下達，因為在空腹狀態(tài)下，藥液能直接與消化道黏膜接觸，較快地通過胃進入腸道，從而較多地被吸收而發(fā)揮作用，不致受胃內(nèi)食物稀釋而影響藥效。

飯后：一般在飯后15～30分鐘服藥。治療病位在上（如心肺胸膈、胃脘以上）的疾病，藥宜飯后服用，可使藥性上行。健胃藥及對胃腸道有刺激的藥物（如甘露消毒丹等），宜飯后服用，這樣可減少藥物對胃腸黏膜的損害；毒性較大的藥物，也宜在飯后服用，以免毒性藥物吸收太快發(fā)生不良反應。

餐間：即在兩餐之間服藥，避免食物對藥物的影響，治療脾胃病的藥宜餐間服。

選擇哪種煎中藥的器具，要慎重選擇哦。