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7款膳食潤腸通便讓你緩解便秘

2014-01-09 08:51:32      家庭醫(yī)生在線

便秘是臨床常見的復(fù)雜癥狀,而不是一種疾病,其主要是指糞便量減少、排便次數(shù)減少等。長期便秘,會(huì)讓食物的殘?jiān)痛x廢物不能及時(shí)排出體外,滯留腸道,不利于人體的健康。那么,如何緩解便秘?其實(shí)通過食療來緩解是個(gè)不錯(cuò)的選擇,下面就為大家介紹7款緩解便秘的食療。

首烏紅棗粥

材料:首烏60克,粳米60克,紅棗10枚(去核)。

做法:將首烏,粳米,紅棗洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲成粥,放入紅糖煲沸即成,隨意食用。

功效: 補(bǔ)氣血、益肝腎、黑須發(fā)、養(yǎng)容顏。用于面色無華、未老先衰、肌膚干燥、形容憔悴、顏發(fā)早白。何首烏味甘、澀,性微溫,能補(bǔ)肝腎、益精血,有促進(jìn)腸管蠕動(dòng)、促進(jìn)紅細(xì)胞生成、增強(qiáng)免疫功能、降低血糖的作用;紅棗可健脾養(yǎng)胃,潤腸。二者同煮,對(duì)便秘有較好的食療功效。

二仁通幽湯

材料:桃仁9個(gè),郁李仁6克,當(dāng)歸尾5克,小茴香1克,藏紅花1.5克。

做法:將五物合煮,去渣。不拘時(shí)飲用。

功效:潤湯通便,行氣滯消脹。桃仁、當(dāng)歸活血祛淤,潤腸通便;郁力仁潤燥滑腸,下氣,利水;小茴香行氣化瘀;紅花活血。

決明子蜂蜜飲

材料:決明子10g,蜂蜜20ml

做法: 將決明子入砂鍋中,小火炒至微微發(fā)黃,盛出稍涼后將決明子搗碎加適量的清水煎煮10分鐘左右,拌入蜂蜜攪勻后飲用即可。

功效:決明子潤腸緩瀉,用于治療腸燥便秘。蜂蜜補(bǔ)腎脾、潤腸、潤肺,利于通便。

郁李仁粥

材料:郁李仁6克,薏苡仁30克。

做法:將薏苡仁淘凈備用;郁李仁研碎,放入鍋內(nèi),加適量清水,用中火煮10分鐘,去渣留汁,加上薏苡仁,注入適量清水,用文火煮至米爛成粥即可。每日1次,早餐食用。

功效:潤燥滑腸。適用于大腸氣滯,大便燥澀不通。

麻仁栗子糕

材料:芝麻仁、火麻仁各適量,栗子粉、玉米粉各30克,紅糖少許。

做法:將芝麻仁、火麻仁淘洗干凈,晾干,研末,與栗子粉、玉米粉、紅糖拌勻,加水適量,和面成糕,上籠用武火蒸45分鐘即可。佐餐食用。

功效:補(bǔ)脾健胃,益腎寬腸。適用于因腎氣不足所致的便秘等癥。

二仁通幽湯

材料:桃仁9粒,郁李仁6克,當(dāng)歸尾5克,小茴香1克,藏紅花15克。

做法:將上5味合煮于砂鍋,30分鐘后去渣即可。代茶頻飲。

功效:潤腸通便,行氣化瘀消脹。主治因血脈瘀阻、阻膈大便,以致腹部脹滿,大便不通之癥。

蘇子麻仁粥

材料:火麻仁、紫蘇子各40克,粳米50克。

做法:將兩藥淘洗干凈,烘干打成細(xì)粉,加入熱水適量,用力攪勻,傾取上清藥汁備用;粳米淘凈入鍋內(nèi),加入藥汁,用中文徐徐煮熬成粥即成。每日1次,佐餐食用。

功效:潤腸通便,養(yǎng)胃陰,益胃氣。用于老年津虧便秘,產(chǎn)后便秘和習(xí)慣性便秘等癥。

(責(zé)任編輯:鄧美如 )

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