古熾明 副主任醫(yī)師
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慢性支氣管炎簡(jiǎn)稱“慢支”,是指氣管——支氣管粘膜及其周圍組織的慢性非特異性炎癥?!奥А笔且环N常見(jiàn)的慢性呼吸道疾病,多見(jiàn)于老年人,故又稱為“老慢支”,臨床上以咳嗽、咳痰或伴有喘息及反復(fù)發(fā)作的慢性過(guò)程為特征。
“慢支”分為單純型與喘息型兩種。另外,根據(jù)病程的變化,可將“慢支”分為急性發(fā)作期、慢性遷延期和臨床緩解期3個(gè)不同時(shí)期,故在治療的同時(shí)如能注意飲食宜忌,就能收到更好的效果。
“慢支”急性發(fā)作期:特別是發(fā)熱時(shí),應(yīng)進(jìn)半流素食,多飲水,以濕化痰液,利于咳出,同時(shí)又可減輕消化道的負(fù)擔(dān),利于營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收。
“慢支”遷延期:飲食調(diào)養(yǎng)原則為補(bǔ)治兼顧,可選用枇杷、柑橘、梨、菠蘿、蓮子、百合等食物,能起補(bǔ)腎養(yǎng)肺的作用。飲食宜清淡,多吃新鮮蔬菜,不僅可補(bǔ)充多種維生素和無(wú)機(jī)鹽,還有清痰去火之功。
“慢支”緩解期:應(yīng)根據(jù)不同體質(zhì)來(lái)選擇食物,以增強(qiáng)體質(zhì),宜進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,可多吃豬瘦肉、動(dòng)物肝臟、豆制品等,即可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的消耗,又無(wú)增痰上火之弊。
?。?)忌生冷及咸食:各種生冷食品有礙脾胃,對(duì)水濕運(yùn)化不利,可使慢支癥狀加重;咸食可使體內(nèi)水鈉潴留,加重咳嗽、氣喘癥狀。
?。?)忌食腥發(fā)及油炸肥膩之物,腥發(fā)之物,特別是海腥類,如黃魚(yú)、帶魚(yú)、蟹、蝦等,除助濕生痰外,還可引起過(guò)敏;油炸肥膩食物則損傷脾胃,易助濕生痰。
?。?)忌辛辣刺激性食物:辛香溫燥之品,易于化燥,增加痰液粘痰,可傷及肺陰,不宜食用。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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