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家常靚湯:芝麻益膚湯

2011-09-07 11:48:39      家庭醫(yī)生在線

  最近經(jīng)常吃一些比較地道的家常菜,比如芝麻益膚湯,很多人都喜歡吃芝麻益膚湯,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的,雖然這道菜的做法比較簡單,然而還是經(jīng)常會有人問芝麻益膚湯怎么做,芝麻益膚湯如何做,準備好主料,配料還有油鹽醬茶的,想要做這道芝麻益膚湯,就看看下面的做法,大廚教你美食的做法,按照下面的菜譜做出來的芝麻益膚湯,下飯,還能外帶,也是上班族可以選擇中午帶飯的好菜,自己動手做芝麻益膚湯,絕對經(jīng)濟實惠。

  芝麻益膚湯的做法

天天靚湯:芝麻益膚湯

  菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 活血化瘀食譜 益智補腦食譜 清熱去火食譜 工藝:煮芝麻益膚湯的制作材料:主料:梨500克

  輔料:棗(干)15克,黑芝麻40克,檸檬15克,雞蛋50克

  調(diào)料:白砂糖20克

  芝麻益膚湯的特色:甜香適口。芝麻益膚湯的做法:

  1、 黑芝麻揀去雜質(zhì),洗凈,、,放攪拌內(nèi)攪成糊狀;

  2、 雪梨洗凈,切滾刀塊;

  3、 紅棗洗凈,去核;

  4、 炒鍋放在火上,倒入適量清水,下入紅棗稍煮,再下入雪梨塊、檸檬片煮10分鐘;

  5、 磕入雞蛋,待雞蛋熟,加入黑芝麻及少許白糖,攪勻稍煮即成。食物相克黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。

  雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

(責任編輯:徐茜茜 )

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