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有魚有蛋 荷包蛋鯽魚濃湯

2011-09-22 14:26:24      家庭醫(yī)生在線

　　

有魚有蛋 荷包蛋鯽魚濃湯

    又犯懶了，懶到一句話都懶得說，直接說菜吧!非常值得推薦的一款好湯!

　　原料：

　　鯽魚一條(250克)、雞蛋3個、蘿卜絲250克、蔥、姜。

　　做法：

　　1、鯽魚處理干凈兩面抹上細(xì)鹽少許；

　　2、下油鍋煎煎(一面煎好再翻面更不會粘鍋)；

　　3、煎好魚倒入適量的開水加姜片蔥白熬煮45分鐘；

　　4、加入煎好的荷包蛋、蘿卜絲再煮15分鐘加鹽調(diào)味即可。

（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）

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