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    白菜魷魚煲 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 補虛養(yǎng)身 營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：

    白菜魷魚煲 食材功效
    白菜魷魚煲 食材用料
    主料

    魷魚：120克

    豬肉：80克

    大白菜：120克

    生菜：160克

    蘿卜：320克
    輔料

    青蒜：15克

    姜：5克

    味精：3克

    老抽：5克

    精鹽：3克
    白菜魷魚煲做法分解
    • 01
      用溫水浸開土魷（魷魚干），洗凈，切成菠蘿紋，再切小件候用；
    • 02
      瘦肉切片，加味撈勻；
    • 03
      白菜切條，生菜洗凈，蘿卜去皮，切片；
    • 04
      蒜，姜洗凈，切好；
    • 05
      燒熱瓦缸，下油，下入姜、青蒜、蘿卜爆過，傾下一碗半清水，先行煮蘿卜半熟時，加入白菜、肉片同煮至蘿卜熟好，調(diào)適味，連同土魷，生菜等煮熟，加些熟油上席。