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    利尿

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    簡(jiǎn)介及特色:

    素?zé)先孔龇ǚ纸?/span>
    • 01
      將冬瓜瓤挖出,去籽切成條;
    • 02
      木耳洗凈撕成小朵;
    • 03
      黃花菜洗凈切段;
    • 04
      淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉;
    • 05
      玉蘭片洗凈切片;
    • 06
      將冬瓜瓤加植物油、精鹽、胡椒粉、水淀粉拌勻,下入開(kāi)水鍋中焯熟備用;
    • 07
      炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,加入清水,精鹽、料酒燒開(kāi),放入瓜瓤、木耳、黃花菜、玉蘭片,再加入胡椒粉燒入味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。