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    干煸魷魚須 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡介及特色：麻辣鮮香。

    干煸魷魚須 食材功效
    干煸魷魚須 食材用料
    主料

    魷魚：250克

    芹菜：30克
    輔料

    姜：4克

    辣椒：10克

    花椒：3克

    白砂糖：2克

    豬油：15克

    精鹽：3克

    味精：1克
    干煸魷魚須做法分解
    • 01
      魷魚須洗凈加鹽碼味，放入沸水鍋中氽一下?lián)瞥觯?
    • 02
      香芹洗凈切一字條；
    • 03
      鍋中放豬油燒熱，下干辣椒節(jié)、花椒、姜絲略炒，續(xù)下魷魚須同煸，調(diào)入鹽、味精、香芹、白糖炒勻，起鍋盛盤即成。
    小貼士

    干煸魷魚須的制作要訣：油溫五成熱下調(diào)料煸炒；中火炒魷魚須至熟，且入味即可。