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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：

    紅酒雞肉丼 食材功效
    紅酒雞肉丼 食材用料
    主料

    培根：100公克

    洋蔥：50公克

    蘑菇：50公克

    紅蘿卜：30公克

    紅酒：2杯

    雞腿肉：100克

    三色甜椒：50公克

    蕃茄：80公克

    蒜頭：1瓣

    巴西里：適量

    義大利綜合香料：1小匙
    輔料

    精鹽：1/2大匙

    胡椒粉：1/2小匙
    紅酒雞肉丼做法分解
    • 01
      將雞腿、培根、洋蔥、三色甜椒、紅蘿卜、蕃茄都切成丁狀，蘑菇切半，蒜頭切片備用。
    • 02
      燒熱鍋?zhàn)樱尤?大匙沙拉油，先爆香蒜片、洋蔥丁、義大利綜合香料，再放入雞肉、培根拌炒一下，然后加入紅酒、三色甜椒、紅蘿卜、蕃茄、蘑菇、鹽及胡椒粉，用小火煮至湯汁微乾即可。
    • 03
      準(zhǔn)備一人份的白飯，放入大碗中，再把作法2完成的材料舀入，撒上巴西里，即完成紅酒雞肉丼。