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    木耳韭黃炒蝦絲 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補(bǔ)虛養(yǎng)身 壯腰健腎

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：蝦絲潔白，與韭黃淡黃在黑色木耳的襯托下格外誘入食欲，此菜鮮香嫩滑可口。

    木耳韭黃炒蝦絲做法分解
    • 01
      將大頭蝦的頭、尾和皮去除，由脊部片開(kāi)呈一大扇，用刀捶砸。
    • 02
      將木耳切成絲條。
    • 03
      馬上加蝦絲，烹料酒煸炒。
    • 04
      立即加木耳、韭黃段，加鹽、味精炒勻，淋花椒油即成。
    小貼士

    　　食物相克：

    　　1.蝦忌與某些水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，會(huì)引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。

    　　2.海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

    　　3.木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來(lái)說(shuō)，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

    　　4.患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。

    　　5.木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。