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    芹菜葉土豆湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌

    功效與作用：

    簡介及特色：滋味鮮辣，湯色艷麗，清香不膩。

    芹菜葉土豆湯 食材功效
    芹菜葉土豆湯 食材用料
    主料

    芹菜葉：250克

    土豆：150克

    圓白菜：50克

    胡蘿卜：50克
    輔料

    辣椒油：15克

    精鹽：4克

    味精：2克
    芹菜葉土豆湯做法分解
    • 01
      把芹菜末揀洗干凈，用開水汆一下；
    • 02
      再用清水反復(fù)漂幾次，撈出控凈浮水；
    • 03
      甘藍、胡蘿卜分別洗凈切片，待用；
    • 04
      土豆切片用開水焯一下，投涼待用；
    • 05
      勺放火上，倒入煮肉湯，下入姜末、精鹽、味精、下甘藍片、胡蘿卜片，加熱；
    • 06
      湯沸時撇去浮沫，放土豆片、芹菜葉、湯再沸，淋入辣椒油即可裝碗。
    小貼士

    芹菜葉土豆湯的制作要訣：本品需肉湯約1000克。