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    茯苓 (茯靈,茯蕶,伏苓,伏菟,松腴,絳晨伏胎,云苓,茯兔,松薯,松木薯,松苓)

    茯苓,俗稱云苓、松苓、茯靈,為寄生在松樹根上的菌類植物,形狀像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉紅色。其原生物為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生于馬尾松或赤松的根部。產于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人稱茯苓為“四時神藥”,因為它功效非常廣泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風、濕諸疾....--詳細介紹

    茯苓的功效與作用

    茯苓味甘、淡、性平,能滲濕利水;健脾和胃;寧心安神。主治小便不利;水腫脹滿;痰飲咳逆;嘔吐;脾虛食少;泄瀉;心悸不安;失眠健忘;遺精白濁?! ?.利水消腫茯苓有利水、消腫、固精、安神、健脾胃等多種功能。2.提高人體免疫力茯苓還可提高人體免疫功能,有防癌抗癌之功效。3.降血壓茯苓可使平滑肌收縮振幅減少,張力下降。茯苓可影響體內代謝,對電解質的平衡有調解作用,并能降低血糖,抑制毛細血管的通透性。

    茯苓的營養(yǎng)價值

    茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜類等物質,還含有鉀、鈣、鎂、磷、鐵、硫及二氧化硅等礦物質。

    茯苓的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    膳食纖維:80.9克 鈉:1毫克 錳:1.39毫克
    鎂:8毫克 磷:32毫克 鉀:58毫克
    鈣:2毫克 蛋白質:1.2克 脂肪:0.5克
    煙酸:0.4毫克 鋅:0.44毫克 硒:4.55微克
    維生素B2:0.12毫克 銅:0.23毫克 鐵:9.4毫克

    茯苓的主要功效: 失眠 查看更多功效相似的食材?