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做黃酒剩下的酒糟經(jīng)加工即為香糟。香糟香味濃厚,含有10%左右的酒精,有與黃酒同樣的調(diào)味作用。以香糟為調(diào)料烹制的菜肴有獨(dú)特訴風(fēng)味,福建閩菜中好多菜肴就以此聞名,杭州、蘇州等地的菜肴也有使用。--詳細(xì)介紹
1.補(bǔ)充能量:含碳水化合物,糖類(lèi),能迅速為身體提供能量。 2.提高免疫力:蛋白質(zhì):是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成....詳細(xì)»
香糟的主要功效:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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