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方便面的各種吃法 全球最全最新奇的方便面吃法

2012-04-05 07:15:25      家庭醫(yī)生在線

  1、伊府面——據(jù)說是方便面的鼻祖

  推薦理由:伊府面是一種油炸的雞蛋面,為中國(guó)五大面食之一。伊府面至今已有200多年的歷史。有人撰文稱贊伊府面是世界最早的速食面,是泡面、方便面、速煮面的“老祖宗”。旅日華僑就是從這個(gè)“伊府面”的制法得到啟發(fā)創(chuàng)造出今天的速食面。伊府面是以雞蛋面條先煮熟再油炸,可貯存起來,饑餓時(shí)下水一煮即可吃,確實(shí)有它方便的特點(diǎn)。

  2、自制健康方便面

  推薦理由:方便面中營(yíng)養(yǎng)素含量其實(shí)很單一,主要是碳水化合物,而維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等都微乎其微。所以呢,這教大家自制家庭版健康方便面,只用幾滴油和圓掛面。做出來的面保證比方便面還酥﹑還脆,最重要的是健康。

  3、煮方便面——這樣煮更營(yíng)養(yǎng)

  推薦理由:香噴噴熱騰騰的營(yíng)養(yǎng)版方便面出鍋咯!特別是上班族如果大冷天加班回家較晚,又想吃一碗熱騰騰的面抵御路上吸收的寒冷,這樣一碗搭配了各種蔬菜和雞蛋的方便面絕對(duì)是首選!

  4、韓式海鮮泡面——韓劇里出現(xiàn)頻率最高的美食

  推薦理由:煮好后泡面散發(fā)著辣炒年糕的香味,鮮艷絢麗的色彩讓人忍不住直吞口水,和海鮮搭配吃起來更加鮮甜,喜歡韓餐和泡面的同學(xué)值得一試哦。

  5、酸菜牛肉面——絕對(duì)秒殺師傅家的

  推薦理由:時(shí)間快,一刻鐘搞定;不麻煩,下鍋撥拉幾下就行;很好吃,絕對(duì)秒殺師傅家的酸菜牛肉面~~這個(gè)面有內(nèi)涵、有賣相、有感覺,絕對(duì)稱得上是豪華版“方便面”,確實(shí)也很適合宿舍懶人族!

  6、炒方便面——最有料的面條

  推薦理由:方便面換個(gè)吃法就會(huì)完全不一樣哦~~不再是單純的方便面,變的很高級(jí)啦~哈哈~因?yàn)榉奖忝姹旧砭秃苡袕椥?,所以炒著來吃是很適合的。如果你身邊有一包方便面,不要再單純的煮著吃或泡著吃了,你也可以給它穿件華麗的外衣,增添些別樣的味道。

  7、時(shí)蔬炒泡面——嘿!別泡了,炒吧!

  推薦理由:泡方便面你吃膩了嗎?下次你再吃方便面的時(shí)候別泡了,放點(diǎn)圓白菜、胡蘿卜、洋蔥炒炒吧。放了蔬菜的炒泡面會(huì)自然流露出蔬菜的天然味道,洋蔥會(huì)消除方面泡面里的油脂味,使泡面充分吸收蔬菜自然新鮮的味道。

  8、海鮮面——讓你意猶未盡的海鮮味

  推薦理由:反正戒不了,也就不談別的了,隔陣子就會(huì)想吃。各種口味都行,方便面打底。加上一些蔬菜和別的配料,以安慰自己:方便面也可以更加健康。加了些海裙子,小烏賊,做了海鮮口味,很不錯(cuò)。

  9、泡面蝦肉丸——很幽默的新吃法

  推薦理由:用方便面炸丸子應(yīng)該算是幽默了吧?哈哈~ 把炸好的丸子擺成葡萄的形狀,預(yù)示著碩果累累。用泡面碎做外衣炸得的丸子外皮十分酥脆,肉餡里面放了蝦仁口感很彈牙呢!

  10、泡面披薩——不怎么方便的吃法

  推薦理由:花點(diǎn)功夫還是值得的,香脆的餅底,松軟的餅身帶著泡面的勁道,濃郁的蛋香!方便面用這么不方便的做法,煮也煮了,泡面的水也倒了,調(diào)料包也少放了,雞蛋蔬菜一樣也沒少。

  11、雜蔬焗方便面——華麗轉(zhuǎn)身的升級(jí)版

  推薦理由:一忙難免就沒有時(shí)間做飯,或者懶得做飯時(shí),最先想到食物就是方便面了,我們也知道吃方便面不好,偶爾吃一次也沒事,再就是把它做的健康有營(yíng)養(yǎng)些,把它的負(fù)面影響降到最低。我們給方面來個(gè)華麗轉(zhuǎn)身,讓你一眼看不出是方便面,提升了方便面的品味。

  12、泡菜芝士面——混搭新吃法

  推薦理由:眾所周知方便面煮的要比泡的好吃,而方便面好味多源于最不健康的料包。如何不用料包把方便面煮的好味道呢?簡(jiǎn)單幾步就可以的哦!有韓式泡菜的酸辣勁,更有西式奶酪的香味,這樣的混搭,別提多過癮了。

  小提示:>>>提醒:吃方便面時(shí)千萬別喝湯

  1、盡量選非油炸面餅

  雖然偶爾吃一次方便面對(duì)人體的影響不是很大,但是對(duì)于經(jīng)常食用方便面的人來說,還是應(yīng)該盡量選擇非油炸的面餅。因?yàn)橛椭瑢?duì)人體的危害是一個(gè)長(zhǎng)期過程,應(yīng)該注意在飲食中盡量避免。如何選購(gòu)好的方便面請(qǐng)點(diǎn)擊:這里。

  2、避免晚上食用

  很多白領(lǐng)平時(shí)要工作到很晚,餓了往往會(huì)用方便面做宵夜。實(shí)際上,方便面應(yīng)該盡量避免在晚上食用。因?yàn)槿梭w在夜晚對(duì)脂肪的需求本身就很少,到了夜晚消化功能下降。而油炸方便面中面條是在油脂的包裹下,更不利于消化吸收。更不要干嚼方便面,因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀。

  3、煮熟后食用

  方便面里的油脂難溶于水,如果僅僅是把面泡熟,面餅里的油脂含量依然很高。所以在烹調(diào)的時(shí)候應(yīng)該將面條煮熟,還可以根據(jù)個(gè)人喜好將煮好的面條浸入涼水,既可以讓面條更筋道,又能在一定程度上減少油脂含量。

  4、不用或少用醬包

  如果條件容許的話,應(yīng)該盡量避免使用醬包。除方便面面餅外,方便面的醬包也含有大量的油和鹽。其實(shí)方便食品的調(diào)味應(yīng)該越清淡越好,只需要加一點(diǎn)簡(jiǎn)單的調(diào)味料或者自己調(diào)配的作料。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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