古熾明 副主任醫(yī)師
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如今,桶裝水已成為我們的主要飲用水源之一,可以放心直接飲用。但桶裝水一旦裝到飲水機(jī)上,空氣中的細(xì)菌就隨空氣進(jìn)入密封的水桶內(nèi),并且放水的過程中不斷補(bǔ)充空氣,也會(huì)使原本合格的桶裝水中微生物大量繁殖,導(dǎo)致水體和飲水機(jī)的污染。近日,浙江省海鹽縣疾病預(yù)防控制中心對(duì)桶裝水的飲用周期和飲水機(jī)的清洗消毒間隔時(shí)間進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究:
以經(jīng)過消毒的10臺(tái)辦公室飲水機(jī)作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,所用水源為微生物檢測(cè)合格的同一品牌、同一批次的桶裝飲用水。每個(gè)辦公室按日常習(xí)慣正常用水,分別于使用的第0、1、2、3、5、7、10天采集熱水和冷水檢測(cè),并在5個(gè)月內(nèi)對(duì)飲水機(jī)內(nèi)膽、熱水及冷水出水口進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
結(jié)果顯示,由于一般細(xì)菌繁殖體在80℃水中就迅速死亡,所以經(jīng)檢測(cè),10天內(nèi)采集的熱水細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌及酵母三項(xiàng)微生物指標(biāo)均合格;冷水檢測(cè)結(jié)果則隨時(shí)間的推移而有所變化,第1—3天合格率均為100%,但在第5天急劇下降至60%,第7天只有20%,到了第10天,全部樣品不合格。
對(duì)飲水機(jī)消毒后不同時(shí)段微生物檢測(cè)結(jié)果顯示,熱水口、冷水口、內(nèi)膽三個(gè)環(huán)節(jié)中內(nèi)膽最易受污染,半個(gè)月就會(huì)受到細(xì)菌污染,1個(gè)月后受到霉菌和酵母菌的污染。
建議大家:
1.桶裝飲用水開封后應(yīng)盡量在7天內(nèi)喝完,3天后要盡量喝熱水。一周一換水可避開細(xì)菌繁殖高峰期。辦公室或家里人數(shù)少于3人時(shí),最好選用11升的小包裝桶裝水。
2.每隔1個(gè)月對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗消毒,在夏季最好半個(gè)月清洗消毒一次;新的飲水機(jī)在初次使用前也應(yīng)徹底清洗消毒。平時(shí)每次更換新桶時(shí)對(duì)桶口進(jìn)行消毒,用剛煮沸的開水沖洗一下飲水機(jī)的內(nèi)膽及管道,也能起到一定的消毒和清潔作用。
3.飲水機(jī)應(yīng)放置于避光處,避免陽光直曬,以減少桶內(nèi)綠藻生成的機(jī)會(huì)。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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