食譜大全及做法炒菜

《食譜大全》依照“好吃、好做、實惠”的家庭實用原則，特邀中國著名烹飪大師，攜數(shù)十年南北佳肴料理經(jīng)驗，為您詳解530道美味的廚中秘訣，令你盡享居家烹飪之樂。本書共分為涼菜、水產(chǎn)、豬肉、牛羊肉、禽肉及其他肉類、蔬菜、雞蛋及豆制品、湯煲、甜品及點心、主食等十大類，幾乎囊括了日常生活中常見的食材。然而，很多朋友并不了解食譜大全及做法炒菜，對于食譜大全及做法炒菜存在著或多或少的疑問。家庭醫(yī)生在線營養(yǎng)飲食頻道為廣大網(wǎng)友提供食譜大全及做法炒菜最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下食譜大全及做法炒菜，請關(guān)注家庭醫(yī)生在線營養(yǎng)飲食頻道。

食譜大全及做法炒菜-剁椒魚頭

烹調(diào)類別：煮菜系：川菜 食材類別：魚味道：酸辣 適宜季節(jié)：春 原料： 胖頭魚頭1個(2斤)、湖南特制剁椒適量、味精3克、紅油10克、姜10克、蔥8克、白蘿卜片15克 做法： 1. 將魚頭洗凈，去鰓，去鱗，從魚唇正中一劈為二 2. 將鹽、味精均勻涂拌在魚頭上，腌制5分鐘后將剁椒涂抹在魚頭上。在盤底放2-3片生姜和白蘿卜片，將魚頭放上面，再在魚身上擱切好的姜絲適量 3. 上鍋蒸15分鐘，出鍋后，將蔥花撒在魚頭上，澆熟油，然后再放鍋里蒸……

查看詳情

寶寶晚餐食譜大全及做法

寶寶晚餐食譜建議以易于消化、熱量適中的食物無主，如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。晚餐不要讓孩子吃得過飽，臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。此外，孩子每天都要吃肉、湯泡飯好消化等都是錯誤的晚餐觀念。 給寶寶吃晚餐的注意事項 家長在給孩子準(zhǔn)備晚餐時，需精心安排，要做一些易于消化、熱量適中的食物，如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。晚餐不要讓孩子吃得過飽，臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。 寶寶的加餐上午的加餐最……

查看詳情

煲湯食譜大全及做法

秋季煲湯食譜-銀耳玉米糖水 煲湯主料：甜玉米粒，銀耳，紅棗，枸杞，冰糖 做法： 銀耳泡開撕小朵，焯一下水，撈出。銀耳、枸杞、紅棗先加水、冰糖煮至銀耳軟爛。再加玉米粒再煮約十五至二十分鐘即可。 煲湯小貼士： 枸杞只要幾顆，太多的話會有點微酸。用嫩的甜玉米最后小煮一會就好了。 秋季煲湯食譜-山藥蛤仔排骨湯 原料：排骨、蛤仔 藥材：山藥、枸杞子、姜絲 作法：將排骨洗凈后用開水氽燙過，加入水、山藥以及枸杞子煮滾燙后……

查看詳情

寶寶食譜大全及做法

進(jìn)入10個月后，寶貝可以接受的食物更多樣化了。10-12個月的寶寶很適合吃泥狀但帶點半固體的食物，有不同的口感又容易咀嚼和吞咽最好了。粥就是適合這個年齡段寶寶的食物品種。 蛋黃富含鐵質(zhì)、卵磷脂、維生素A、維生素B2、維生素E，是非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。 準(zhǔn)備食材：米適量、蛋黃 步驟1：蒸熟雞蛋，取其蛋黃。 步驟2：把湯及飯糊放入鍋內(nèi)煲滾，用慢火煲成稀糊狀。 步驟3：然后放下雞蛋蓉攪勻煮滾，盛入碗中。待溫度適合時，便……

查看詳情

豐胸食譜大全及做法

女人每月一次的月經(jīng)期是不可避免的，專家指出，正常在女人經(jīng)期的三天內(nèi)，吃一些食品豐胸的效果比平時好3成以上，所以女人可以選擇在經(jīng)期進(jìn)行豐胸飲食。那么，經(jīng)期吃什么食物可以豐胸呢? 經(jīng)期養(yǎng)生：吃什么食物可以豐胸? 1、富有膠質(zhì)的食物 富有膠質(zhì)的食物，如海參、豬腳、蹄筋等，也是豐胸圣品。豬腳黃豆湯或者豬蹄火鍋都是不錯的選擇。 2、種子、堅果類食物 專家稱，黃豆，花生中含有大量的卵磷脂，杏仁、核桃、芝麻含有豐富的蛋……

查看詳情

食譜大全及做法炒菜相關(guān)問題

Q：減肥食譜大全及做法

A：你好，一般減肥還是做運動比較安全，無論是等車或外出期間，可利用等紅綠燈，或是在站牌、月臺候車的空當(dāng)，做做以下的小體操，簡單又能瘦腿又能瘦屁股。立正站好……[詳細(xì)]

Q：孕婦食譜大全及做法

A：關(guān)于孕婦食譜大全及做法這個問題需要了解，對于孕婦食譜大全及做法這個問題為你解答如下：多吃營養(yǎng)高,易消化吸收的食物.蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì),約占人體干重的4……[詳細(xì)]

Q：豐胸食譜大全及做法

A：您好！對于豐胸的食譜有哪些，以下建議可供參考：自然豐胸,喝湯豐胸好,7天乳房開始長大,乳房胸罩越來越緊!紅酒木瓜靚湯豐胸喝湯豐胸具體豐胸的食譜有哪些，您可……[詳細(xì)]

Q：一歲寶寶食譜大全及做法

A：孩子的情況應(yīng)該是屬于胃腸功能不好導(dǎo)致的消化不良癥狀建議用媽咪愛和多酶片，還可以選擇結(jié)合小兒利寶顆粒和思密達(dá)，多讓寶寶喝水，還可以結(jié)合鞣酸蛋白酵母散來輔……[詳細(xì)]

Q：孕婦食譜大全及做法菜譜都有什么？誰知道？

A：懷孕之后就是吃的清淡些吧平時就是吃點新鮮蔬菜和水果，這個時候最好是少添加，一般來說吃得好，身體才會更加健康的。[詳細(xì)]

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

專家答疑

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]