鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值是什么?鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值比雞蛋更高一籌。雖然它們的營養(yǎng)成分多有相似,但由于鵪鶉卵中營養(yǎng)分子較小,所以此雞蛋營養(yǎng)更易被吸收利用。一般3個鵪鶉蛋的營養(yǎng)含量相當(dāng)千1只雞蛋。鵪鶉蛋還含有能降血壓的蘆丁、來豈丁等物質(zhì)。因此,鵪鶉蛋是心血管病患者的理想滋補品。 家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值,請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值及功效

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值及功效:鵪鶉蛋被譽為動物中的人參,鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含暈豐富,還有高質(zhì)量的多種磷脂,激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素 A 的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質(zhì),腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值:不亞于雞蛋,每百克可食部含蛋白質(zhì)12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克……

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鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值及功效

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值及功效:鵪鶉蛋被譽為動物中的人參,鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含暈豐富,還有高質(zhì)量的多種磷脂,激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素 A 的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質(zhì),腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值:不亞于雞蛋,每百克可食部含蛋白質(zhì)12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克……

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鵪鶉蛋比雞蛋的營養(yǎng)價值高?

鵪鶉蛋跟雞蛋,你更喜歡吃哪種?在營養(yǎng)價值方面,有些人認為鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值比雞蛋的高,事實真是如此嗎?下面一起來看下,事實到底是如何。鵪鶉蛋是常見的食物,看起來小巧可愛,但一般被認為是滋補食療佳品,“動物中的人參”,有著不輸給雞蛋的營養(yǎng)價值。近年來,甚至有人覺得吃鵪鶉蛋比吃雞蛋更有營養(yǎng),因為含膽固醇更少,更加健康,這是真的嗎?鵪鶉蛋PK雞蛋 哪種更營養(yǎng)要說鵪鶉蛋的膽固醇比雞蛋少,因此更有營養(yǎng)是沒有科學(xué)……

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鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值和飲食宜忌

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值:經(jīng)國內(nèi)外臨床證實,鵪鶉的內(nèi)、蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內(nèi)和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用。我國醫(yī)學(xué)認為,鵪鶉肉可以補益五臟,強筋仕骨,止泄痢,消府積,養(yǎng)肝清肺。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值比雞蛋更高一籌。雖然它們的營養(yǎng)成分多有相似,但由于鵪鶉卵中營養(yǎng)分子較小,所以此雞蛋營養(yǎng)更易被吸收利用……

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鵪鶉蛋美味營養(yǎng)價值高

鵪鶉蛋又被稱為“補腦丸”,可見起營養(yǎng)價值有多高,甚至有些對人體的有益物質(zhì)含量要遠遠超過雞蛋。這里為大家列舉一下鵪鶉蛋的功效和作用。吃膩了雞蛋的朋友,不妨試試鵪鶉蛋吧!鵪鶉蛋可以說是腦力勞動者的最佳補養(yǎng)品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng),但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng),經(jīng)常吃,健腦、補腦的效果特別好。而且,鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍……

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鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值相關(guān)問題

Q:鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值

A:俗話說:"要吃飛禽,鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。……[詳細]

Q:鵪鶉蛋與雞蛋的營養(yǎng)價值哪個高?

A:您好,這兩者不具有直接的可比性,營養(yǎng)價值都較高,都可以適當(dāng)食用。建議平時飲食均衡營養(yǎng),多吃蔬菜水果,另外要加強身體鍛煉,每周至少進行體育活動3-5次,如……[詳細]

Q:鵪鶉蛋與雞蛋的營養(yǎng)價值哪個高?

A:你好,從表面上看,鵪鶉蛋好像和雞蛋的營養(yǎng)差不多.其實,它們兩種蛋有著很大的差別.首先,鵪鶉蛋的營養(yǎng)成分要比雞蛋的營養(yǎng)成分細膩、成分高、分子小、使人容易吸……[詳細]

Q:鵪鶉蛋與雞蛋的營養(yǎng)價值哪個高

A: 你好 大概在50%左右吧 [詳細]

Q:雞蛋和鵪鶉蛋那個營養(yǎng)價值高

A:您好,雞蛋和鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值都很高,不具有直接的可比性,兩者都可以適當(dāng)食用。建議平時飲食均衡營養(yǎng),多吃蔬菜水果,另外要加強身體鍛煉,每周至少進行體育活……[詳細]

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